Поки ми на лікарняному, з'явився час на моє улюблене заняття, на випічку. Напевно вперше від народження синочка я щось зпекла))) це мегааа смачний, і простий брауні.
ЛенаМама сына (1 год)
шоколад тёмный 180 г
масло сливочное 180 г
яйца 3 шт.
мука 75 г
сахар 300 г
соль 1/4 ч. ложки.
Масло растопить с шоколадом. Яйца взбить с сахаром и солью, можно венчиком. Затем соеденить с шеколадной массой. Добавить муку, и в форму. Печь при 175°, около 25-30 минут. Проверять готовность спичкой, она не должна быть сухой, немного влажной. Вобщем как края испекутся и начнут отставать от формы, вынимайте и на балкон, бусть охлаждается.
ЛенаМама сына (1 год)
шоколад тёмный 180 г
масло сливочное 180 г
яйца 3 шт.
мука 75 г
сахар 300 г
соль 1/4 ч. ложки.
Масло растопить с шоколадом. Яйца взбить с сахаром и солью, можно венчиком. Затем соеденить с шеколадной массой. Добавить муку, и в форму. Печь при 175°, около 25-30 минут. Проверять готовность спичкой, она не должна быть сухой, немного влажной. Вобщем как края испекутся и начнут отставать от формы, вынимайте и на балкон, бусть охлаждается.
Катерина·Мама дочки-младенца
Яка смакота))
·Ответить