Лучший вариант пиццухи, когда ленивый)) даже @muwahhida, 🤪
Тесто: 4 ст ложки сметаны, 4 ст ложки майонеза, 2 яйца, мука, щепотка соли. Оно должно быть жидким
Просто на сковороду заливаете масло, туда вливаете тесто, я мажу кетчупом, сегодня закинула помидоры, солёные огурцы, сверху уже пожаренные сосиски с грибами, базилик, сыр и под крышку на 15 минут😋
@alinka6333 берется 3 средние картошки, перетереть на тёрке, оставить в дуршлаге на минут 10-15, чтобы ушла лишняя вода, посолить, добавить яйцо и специй по вкусу. Нагреть сковородку (с растительным маслом) добавить эту массу и равномерно размести на ней (жарить без крышки от сковородки) по 4-5 минут с каждой стороны (лично я, для удобства, поверх сковородки клала тарелку и переворачивала, а потом на сковородку перекладывала) когда на вторую сторону перевернула, тут уже можно соус добавлять, ингредиенты, сыр, зелень. 💞💞💞💞
Нигде в инете в этом рецепте не упомянута сода, добавьте 1/2 чайной ложки соды в тесто и вы увидите разницу. Пицца бывает воздушная и мягкая. Я часто делаю пиццу на сковороде
@alinka6333 берется 3 средние картошки, перетереть на тёрке, оставить в дуршлаге на минут 10-15, чтобы ушла лишняя вода, посолить, добавить яйцо и специй по вкусу. Нагреть сковородку (с растительным маслом) добавить эту массу и равномерно размести на ней (жарить без крышки от сковородки) по 4-5 минут с каждой стороны (лично я, для удобства, поверх сковородки клала тарелку и переворачивала, а потом на сковородку перекладывала) когда на вторую сторону перевернула, тут уже можно соус добавлять, ингредиенты, сыр, зелень. 💞💞💞💞