a.p.v161
💚💚💚
Красотки, дайте рецепт хороших сырников 🙏🏽
И какой творог покупаете )
Расскажите, а то у меня как оладушки получаются 😂
И какой творог покупаете )
Расскажите, а то у меня как оладушки получаются 😂
3.5 года
1
Лучший комментарий
Делаю в духовке. Нереальные получаются. Пакет творога (300-350 грамм 5% зернистого рассыпчатого, очень нравится Коровка из кореновки), 1 яйцо, ванилин, 2-3 ст. Ложки рисовой муки, изюм (можно и без). Смешиваете, делаете шарики (5-6 штук), кладёте на противень с пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, с одной стороны 8-10 минут и с другой 8-10 минут (в зависимости от мощности). Так как не добавляю сахар, то поливаю мёдом))).
Комментарии
Лучше обычный творог 9%, не массу. И секретный ингредиент в кафе это крахмал. Я делаю без муки, чуть-чуть манки лучше и дать постоять.
Я беру пачку творога (люблю обезжиренный, чтоб не было зернышек), 1 яйцо, сахара чуть, мука примерно 2 ст л и сода нв кончике ножа или разрыхлитель немного. Можно ложку сметаны.
Сделать консистенцию как на котлеты. И на медленный огонь. Поднимаются хорошо
После жарки не опускаются?
@stv161 нет. Очень редко не получаются. Главное, медленный огонь. Иногда крышкой накрываю.
Делаю в духовке. Нереальные получаются. Пакет творога (300-350 грамм 5% зернистого рассыпчатого, очень нравится Коровка из кореновки), 1 яйцо, ванилин, 2-3 ст. Ложки рисовой муки, изюм (можно и без). Смешиваете, делаете шарики (5-6 штук), кладёте на противень с пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, с одной стороны 8-10 минут и с другой 8-10 минут (в зависимости от мощности). Так как не добавляю сахар, то поливаю мёдом))).
@stv161, не знаю, посмотрите, что в составе, если только рис, то думаю можно и попробовать. А рисовая мука во всех пятёрочках продаётся и пачки надолго хватает.
@stv161, не вздумайте на детской каше делать, как я это сделала вчера.🤣 пришлось выкинуть 1,5 кг творога. Они ни то , чтоб слегка не схватились , а вообще развалились все.
@katerinaaa_777 поняла, спасибо
Я делаю по рецепту Энди шефа. Пушка просто. Как в пить кофе получаются😍с творожный сыром они. Творог беру пачку 300гр кубанская буренка9%. По рецепту уже расчитываю сколько на 300гр всего нужно😃