Девочки , подскажите пожалуйста как бомбово замориновать мясо(баранина) на шашлык , чтобы таял во рту 🙏❤️
И думаю как замориновать день оставить мясо в холодильнике
Если киви сделать много или что то такое, то мясо будет разваливатся когда приготовите. Будет слишком мягким
Соль перец чёрный, лук, киви. За счёт киви мясо будет сочным
А киви как добавить , почистить и порезать закинуть или как ?
@yasmina_7, небольшими кубиками.и много не добавляйте.вот только не помню нужно чисть его или нет.у меня муж так маринует.он по молодости работал шашлычником.и шашлык получается осень вкусный
Девочки, а кто-нибудь начинает сегодня готовить?
Что то, кроме как мясо замориновать, не знаю, стоит ли что-то готовить.. будет ли оно в нормальном состоянии?
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ?
жарить/тушить и тд
сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲
я говорю,почему не мыла.
ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠
я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве.
но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало.
а как вы пост...
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

Так новый пост из вчерашнего🤣🤣 дети сыновья (особенно подростки) и мужья у вас едят мясо? Могут ли быть сытыми с 1 голени или 1 котлеты плюс гарнир? Как много мясо уходит в день?
киви и рычалсу