Девочки , подскажите пожалуйста как бомбово замориновать мясо(баранина) на шашлык , чтобы таял во рту 🙏❤️
И думаю как замориновать день оставить мясо в холодильнике
Если киви сделать много или что то такое, то мясо будет разваливатся когда приготовите. Будет слишком мягким
Соль перец чёрный, лук, киви. За счёт киви мясо будет сочным
А киви как добавить , почистить и порезать закинуть или как ?
@yasmina_7, небольшими кубиками.и много не добавляйте.вот только не помню нужно чисть его или нет.у меня муж так маринует.он по молодости работал шашлычником.и шашлык получается осень вкусный
киви и рычалсу