Оставлю тут, может быть кто-то ещё не пробовал.

Ленивое хачапури

60г тёртого сыра

2ст ложки сметаны

2ст ложки муки(у меня сегодня цельнозерновая)

1 яйцо

0,5ч ложки разрыхлителя

Соль, специи по вкусу

Всё смешать, печь на сковороде под крышкой, на среднем огне.

Приятного аппетита.

#аЯвсЁпроедУ