Всем привет! Никогда раньше не делала запеканку, а после родов так полюбила😍
Готовлю по такому рецепту:
На 2 порции:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 2 гр ванилин
- 2 столовые ложки манки
- творог 400 гр
- растительное молоко или жидкая детская смесь пол стакана

Всё перемешиваю. Можно использовать миксер, но удаётся готовить, когда малыш спит, поэтому делаю все по-тихому без миксера)
Стеклянную форму смазываю сливочным маслом, заливаю творожную смесь и отправляю в прогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Готова съесть всё за раз 😁