Всем привет! Никогда раньше не делала запеканку, а после родов так полюбила😍

Готовлю по такому рецепту:

На 2 порции:

- 2 яйца

- 2 столовые ложки сахара

- 2 гр ванилин

- 2 столовые ложки манки

- творог 400 гр

- растительное молоко или жидкая детская смесь пол стакана

Всё перемешиваю. Можно использовать миксер, но удаётся готовить, когда малыш спит, поэтому делаю все по-тихому без миксера)

Стеклянную форму смазываю сливочным маслом, заливаю творожную смесь и отправляю в прогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Готова съесть всё за раз 😁