Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама двоих (1 год, 4 года)

Спасибо интернету!) Наконец-то нашла идельнейший рецепт блинов😍 Девченкам своим пеку второй день, сегодня и утром делала…

Спасибо интернету!) Наконец-то нашла идельнейший рецепт блинов😍 Девченкам своим пеку второй день, сегодня и утром делала и вот снова я у плиты). Если и завтра попросят, я кажется уже не так радоваться буду😄

Все мои готовят ''на глаз'', я так не умею. Не то у меня что-то с этим глазом😄 а тут все прописано и тоненькие такииие и вкусные.. и главное отковыривать от сковородки не надо).

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 1 Стакан (или 130 грамм )

Молоко - 1,5 Стакана (300 мл)

Яйца - 3 Штуки

Сахар - 1,5 Ст. ложки

Соль - 0,5 Чайных ложки

Масло сливочное - 40 Грамм

Взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем молоко- смешиваем, потом добавляем муку. И на 20 мин оставляем тесто. Потом добавляем растопленное не горячее масло и печем с удовольствием девочки☺

Получается около 16 блинчиков. Я замешиваю сразу двойную норму.

8

Комментарии

7_tunes

Катерина

Мама сына (3 года)

Мне нравится когда блинчики с дырочками) как кружево 😊

olia325

Ольга

Мама двоих (1 год, 4 года)

ну это уже верх профессионализма😄 здесь хотя бы вкусные и дети кушают - уже счастье)

guzalcemaeva

Гуля

Мама дочки-младенца

Это нужно кипяток добавить и они будут как кружево

guzalcemaeva

Гуля

Мама дочки-младенца

Про " глаз " супер

olia325

Ольга

Мама двоих (1 год, 4 года)

@aprilll @princesslovexx 😄 я думала я одна такая)) сейчас добавлю)

aprilll

April

Мама троих детей

Неее, нас криворучек много😁

princesslovexx

Ольга

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Я тоже ждала что в конце будет рецепт 😂

aprilll

April

Мама троих детей

Ну, давайте тогда, делитесь😉Я с блинами не дружу

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Как приготовить блины?

Рецепт: 3 яйца 3ст.ложки сахара (по вкусу) Щепотка соли Стакан молока Стакан муки Стакан кипятка 3ст.ложки раст.масла

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.