Нам потребуется:
🍽 шампиньоны
🍽Лук
🍽Чеснок
🍽Сыр моцарелла
⠀
1️⃣Отделяем шампиньоны от столбиков
2️⃣Нарезаем мелко лук, чеснок и столбики.
3️⃣Обжариваем на оливковом масле лук+чеснок, до золотистого цвета.
4️⃣Добавляем тертый или мелко нарезанный сыр моцарелла.
5️⃣Соль и перец по вкусу
6️⃣Нашинковываем шапочки грибные
7️⃣В духовку на 12-15 минут при 200*