Подскажите как правильно варить кукурузу? Муж притащил, а я её ниразу не делала 🤪

Ну как вода закипит кладёшь кукурузу, можно посолить а можно сахару добавить.

Варить пока мягкая не станет на прокол - часа полтора, может в микроволновке быстрее 🤔

Я на дно глубокой сковороды кладу чистые внутренние листья (для аромата), на них кукурузу, заливаю водой, закрываю крышкой и минут на 40 на плиту. Минут за 10 до готовности переворачиваю кукурузу.

Муж у меня купил кукурузу, и сказал сам ее сделает, ну так вот, он ее положил в пакет, можно в пакет для запекания, налил туда намного масла и в микроволновку положил минут на 10-15.

Я сначала подумала что он дебил, потом когда попробовала, подумала что дебил я, что раньше не знала о таком супер рецепте😂😂

. Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно

2. Бросьте пять половинок от початка в кастрюлю и залейте ее водой.

3. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 чашку молока и 1 толстый кусочек масла.

4. Дайте кукурузе возможность покипеть еще 8 минут. И все готово!

5.важно не солить воду, иначе станет жёсткой

6.жесткую, старую кукурузу можно варить до бесконечности - мягкой она не станет.Если зерна не округлые, имеют ямочки, значит, это кукуруза уже спелая и для варки она не пригодна..

Долго варить кукурузу нет надобности и смысла, зерна не содержат волокнистых соединений, поэтому не требуют долгой варки 🤷‍♀️

Я в мультиварке-скороварке варила

Ещё очень вкусной кукуруза получается в фольге (в духовке или на углях) очистить початки, пополам порезать, портить маслом оливковым, завернуть в фольгу и запечь, посолить и можно лимоном натереть в конце) когда из фольги достанете))) каждый год у нашей большой компании "драка" за эту кукурузу)))))

Как все сложно) на пару 30мин

Только не солите ее.

Лучше сырой есть)

Самый быстрый способ в микроволновке , мочите кукурузу , кладёте в пакетик , потом в микроволновку на 3 минуты и она готова ) посолите после и остудить немного

Вот рецепт. До него все, что я варила было, мягко говоря, не то пальто.

1. Убираю листья. Промываю кукурузу.

2. Несколько листочков кладу на дно кастрюли. 3-4листа.

3. Кладу кукурузу и заливаю горячей кипячёной водой.

4. Довожу до кипения и варю минут 30.

5. Достаю из кастрюли и каждую кукурузину смазываю сливочным маслом, соль/сахар (как кто любит) сверху.

Я вымачиваю сначала час всегда. Она так более мягкой становится. Потом Варю минут 30. Заливаю холодной водой и на плиту. Время от закипания.

Всегда удачно выходить. Но это касаемо молодой. Кормовую мне кажется как ни Вари, все равно невкусная