А вы любите горладёр? Мы каждый год делаем литров 10-15 и к нг уже пусто. В этом году решили заморозить его. В целях экономии места. Свекровь так делает много лет. Вкус после разморозки не отличается совсем. Кстати фото в морозилке там 12 литров. 15 пакетов вышло. И место совсем мало заняло. Советую.
Рецепт.
1 кг помидор
1 острый перец
0,5 кг сладкого перца
Чеснок по вкусу. Примерно 5-7 зубчиков на литр.
Соль по вкусу.
Мужчины мои добавляют буквально везде его. В макароны,с борщем на хлеб,пельмени итд.
Комментарии
Через мясорубку. Варить не нужно. Можно и не морозить. Если есть место в холодильнике, то можно по контейнерам и поставить.
Это типо хреновина? Раньше делали с хреном. Но дети не любят с ним. Как вспомню в детстве крутили хрен на ручной мясорубке 😂. Слёзы,сопли от него. С мужем сегодня вспомнили 🤭
@bykova.84 у родителей частный дом на улице крутили с томатом)) вкуснятина) хрен копают в месяца с буквой Р, недавно узнала 😆))
Эти все ингредиенты пропустить через мясорубку и варить или просто заморозить?