
😋 Девочки, это галета с кабачком, помидором, моцареллой и лучком. Готовится очень просто. И вообще начинка может быть совершенно любой.
Тесто:
2.5 стакана муки (сегодня у меня мука первого сорта, иногда беру высший или ц/з, бывает что смешиваю)
1/2 стакана кипятка
1/2 стакана подсолнечного масла (в оригинальном рецепте 1/2, но я обычно добавляю меньше масла и чуть больше воды)
Щепотка соли
Высыпаю в большую миску муку, выливаю горячую воду, масло и добавляю соль - сначала все вымешиваю ложкой, как подстынет вода начинаю месить рукой. Замешиваю тесто, скатываю в комочек и в холодильник в пищевой пленке на 30 мин.(бывает и дольше).
Достала тесто, раскатала его сразу на пергаментной бумаге (я беру сразу круглую, очень удобно), края делаем чуть тоньше. А тут фантазия - выкладываем все что Вам хочется :)) У меня сегодня - кружочки кабачка, помидорки черри, ялтинский лук. Все посолила, немного поперчила и добавила орегано, завернула края, смазала их подсолнечным маслом (можно немного сбрызнуть и начинку) поставила в духовку на 200 гр. на 20-25 минут, по истечении времени выложила моцареллу, посыпала орегано и еще минут на 15-20 (вытащила как зарумянился верх). Готово :)
@belayarussa19, @svetlana_prekrasnaya_, @koteyk0, @dinamit, @olesya.2630, девочки выложила рецепт 🤗
О мамочка дорогая, я сейчас захлебнусь слюнями. Что это превосходный шедевр кулинарного искусства?
Ну зачем сюда вымещать такую вкусноту , теперь не усну!!!!! Тоже захотела ! Завтра буду стряпать




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Ну что, эксперимент рабочий.
За 3 недели почти привела свой «храм» в товарный вид. Работы ещё много, но разница между левым и правым фото очевидна, как по мне.
Утро начинаю со столовой ложки льняного масла натощак, затем 100-200 лимфодренажных прыжков на месте, сразу минута в боковой планке на левой руке, минута на правой и минута в классической планке. Потом 15-20 скручиваний на пресс, 15-20 присядов, 20 отведений ноги назад и в сторону, стоя у стены. Читать долго, но на все эти танцы с буб...
Оо я такую с тушеной капустой и яйцом делаю.
Пишут еще - груша и сыр горганзола очень вкусно. Но я не могу его найти в продаже.