Mom.life
Олеся Калинина
b201207
Олеся Калинина

Что приготовить на фуршет? Идеи для закусок

Девы что на фуршет замутить?

Я хочу взять тостовый хлеб и намазать слоями:
Хлеб
Творожный сыр
Семга
Огурец
Хлеб
Творожный сыр
Укопчик
Это все порежу на квадратики и на шпажки.
Это первый вариант.

Дальше:
Хлеб
Лист салата
Сливочный сыр
Мясо
Хлеб
Помидорка
Ну тоже на квадратики и на шпажки.

Что ещё можно сделать? Че то фантазия у меня сегодня слабая🤦🏻‍♀️

Может типо сырная тарелка с виноградом, туда вроде ставят мёд ещё.
Короче выручайте. В интернете идей много, у меня глаза разбегаются, а конкретного ни чего не нашла.
Может зафаршировать тарталетки? Но с чем прям вкусно будет?
И фруктовые шпажки какое сочетание будет вкусным?
25.09.2020
121

Лучший комментарий

kto_tyt_bez_greha
kto_tyt_bez_greha
Блин, жрать захотела😂
25.09.2020 Нравится Ответить
nadia_levchuk
nadia_levchuk
Адрес!!! Где и когда это всё будет)))
25.09.2020 Нравится Ответить
nadia_levchuk
nadia_levchuk
@b201207, такс, я уже по-тихой мечтаю быть твоим мужем и возвращаться с командировок каждый день 😂
25.09.2020 Нравится Ответить

Комментарии

hibiscus
hibiscus
5
25.09.2020 Нравится Ответить
annui
annui
Я в тарталетках делала подобие жульена. И еще мне нравится начинка : баклажаны обжареные+яйца отварные,сыр
25.09.2020 Нравится Ответить
galka-palka
galka-palka
На шпажки Черри, шарик моцареллы и листок базилика
25.09.2020 Нравится Ответить
olgakrutina10287
olgakrutina10287стикер
25.09.2020 Нравится Ответить
kristy1483
kristy1483
Вот спасибо за пост!☺ Мне как раз надо придумать закуски на компанию в 40-50 человек)
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
40-50😱😱😱ого
25.09.2020 Нравится Ответить
kristy1483
kristy1483
@b201207 закрытие мотосезона, закрытая тусовка, только друзья)
25.09.2020 Нравится Ответить
illuminelle1986
illuminelle1986
Зайди на сайт пробранч, там много идей для закусок)))
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Загляну👌🏻
25.09.2020 Нравится Ответить
lavlav
lavlav
Можно рулетики сделать из баклажанов, или из ветчины с сыром.
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
@lavlav, маслины ем только я😫если помидорку прикрепить, тоже норм будет?
25.09.2020 Нравится Ответить
lavlav
lavlav
@b201207, норм конечно. Можно и огурчик совсем маленький маринованный.
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
@lavlav, дааааа, с огурчиком будет бомба👍🏻👍🏻👍🏻
25.09.2020 Нравится Ответить
varyamylove
varyamylove
Всегда хорошо идут тарталетки со сливочным маслом и икрой. Делали еще "божьих коровок": на крекер листик салата, половинка черри, точки из бальзамического соуса, головка из половины маслины
25.09.2020 Нравится Ответить
mamapauli
mamapauli
Шпажки. Сыр, виноград, грецкий орех
25.09.2020 Нравится Ответить
yurmala
yurmala
А всё порезать кубиками небольшими
25.09.2020 Нравится Ответить
sevva
sevva
Сыр и виноград самое простое, если к вину то идеально.но этим не наесться конечно 😀
25.09.2020 Нравится Ответить
yurmala
yurmala
Не читала выше, в тарталетки напихала бы салат: яйцо, огурец, тунец, лист салата, я заправляю соусом Кальве Цезарь
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Не было такого, сделаю! Тунец люблю
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
И сверху лимоном украсить....красиво я думаю будет👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
25.09.2020 Нравится Ответить
valencia95
valencia95
Вкусно в тарталетку положить мятый авокадо, сыр с голубой плесенью и виноградинку 🤪
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Обожаю голубую плесень, но муж не переносит ее😫как вариант отличный но лично для меня😍
25.09.2020 Нравится Ответить
mariiaaaaaa
mariiaaaaaa
Я делала шампиньоны 🤤
Резала в них все что под руку попалось ... твёрдую колбасу , обжаренный лук , сыр , зелень , немного Сметаны , и сухого чеснока .. и можно вороной грудки .. и запеч . Ммм☺️🤤
25.09.2020 Нравится Ответить
svartko
svartko
Шампиньоны с сулугуни в духовке
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Сулугуни это сыр? Какой он на вкус? Больше сливочный или соленый?
25.09.2020 Нравится Ответить
svartko
svartko
@b201207 сыр, солоноватый. Но оригинальный рецепт именно с сулугуни. Но можно и другой сыр. Я ещё добавляю перчик черный, и яйцо сырое одно, чтобы сыром легко было начинить. Сначала шампиньоны минут на 15 (тоже слегка их подсолите) потом сыр, и минут 10 ещё.
25.09.2020 Нравится Ответить
irina_pro
irina_pro
Рецепт: расстелить лаваш, смазать его плавленным сыром, затем расстелить солёную красную рыбу, завернуть рулет и нарезать. Оч вкусно
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Сколько лаваш так пролежать может до того, как начнет разваливаться в мякоть?
25.09.2020 Нравится Ответить
irina_pro
irina_pro
@b201207 Его перед нарезкой можно убрать в холодильник. Лаваш не разваливается, а заветривается. Поэтому есть лучше в день приготовления
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
@irina_pro, я сегодня готовить буду в 17 и мне надо чтобы все сохранилось до 20-21:00
25.09.2020 Нравится Ответить
nadia_levchuk
nadia_levchuk
Адрес!!! Где и когда это всё будет)))
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
😂😂😂😂сегодня все это будет. Да друг семьи улетает в питер навсегда. Говорит: заеду, чай попьём, посидим как в былые времена. Ну и я решила ему стол накрыть. Плюсом муж с командировки сегодня приезжает. Короче как обычно Олеся опять заморочились
25.09.2020 Нравится Ответить
nadia_levchuk
nadia_levchuk
@b201207, такс, я уже по-тихой мечтаю быть твоим мужем и возвращаться с командировок каждый день 😂
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
@nadia_levchuk, 😂😂😂😂я сама мечтаю быть своим мужем
25.09.2020 Нравится Ответить
del_1669540583_lina.vdk
del_1669540583_lina.vdk
Пост не удаляй!!! 😄
25.09.2020 Нравится Ответить
del_1669540583_lina.vdk
del_1669540583_lina.vdk
Охренеть, вы чё творите?! 🤪 жрать теперь хочу всё это 🤣
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Сама есть захотела😂
25.09.2020 Нравится Ответить
kto_tyt_bez_greha
kto_tyt_bez_grehaстикер
25.09.2020 Нравится Ответить
kaadriya
kaadriya
Согласна.очень вкусно
25.09.2020 Нравится Ответить
olgakrutina10287
olgakrutina10287
Я ещё грецкий орех туда 😁 и зелень укроп петрушка или кинза
25.09.2020 Нравится Ответить
kto_tyt_bez_greha
kto_tyt_bez_greha
@olgakrutina10287, тоже вариант,но я не люблю мешать в блюда орехи 🤪
25.09.2020 Нравится Ответить
k.t.2016
k.t.2016
-Фаршированные крабовые палки
-половинки Черри с сыром чесночком и майонезом,
- тарталетки с креветками (творожный сыр блендернуть со сливочным, туда же креветок горсть, смесь в тарталетки, на каждую по 3-5 целых креветок и зелень)
-Шпажки (оливка, маслинка, огурчик, Черри, сыр адыгейский допустим)
-рулетики из лаваша (лаваш намазать творожным сыром, сверху лист салата айсберг, на него слайсами тонкими огурец, рыбку слабосоленную, можно ещё корейскую морковь не острую) завернуть рулетиком, замотать плотно пищевой плёнкой, и в холодильник минут на 30, чтобы резался хорошо и не разваливался
-баклажаны тонко нарезать вдоль, вымочить минут 5-10 в солёной воде, обсушить, обжарить на масле, намазать майонезом с чесноком, и половинку Черри завернуть в них
-торт ролл можно ещё сделать, рис, нори, рыбка, огурец, авокадо, творожный сыр, можно по маленьким формочкам сделать порционно, или большой тортище поставить порезанный на стол)
25.09.2020 Нравится Ответить
kto_tyt_bez_greha
kto_tyt_bez_greha
Блин, жрать захотела😂
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
😂😂😂😂
25.09.2020 Нравится Ответить
annvpv
annvpv
Очень вкусные рулетики получаются.
Пеку блинчики, делаю полоску творожного сыра, красная солёная рыба и укроп, заворачиваю в рулет и режу на дольки.
25.09.2020 Нравится Ответить
pupujlenta.ru
pupujlenta.ru
Эклеры или профитроли "начинить" можно,я так на ДР делала
25.09.2020 Нравится Ответить
pupujlenta.ru
pupujlenta.ru
@b201207 творожный сыр плюс рыба красная(зелень,специи),куриная грудка отварная плюс грибы и сыр.потом из куриной печени паштет делала и в тарталетки ( песочные)
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
@pupujlenta.ru, можно просто паштет и например огурчик сверху? Вкусно будет?
25.09.2020 Нравится Ответить
valencia95
valencia95
@b201207, а ещё можно творожный сыр с икрой летучей рыбы
25.09.2020 Нравится Ответить
evelina.nar
evelina.nar
На мексиканскую лепёшку или лаваш - намазать Филадельфию сыр, иуда же банан положить целый-завернуть в рулет, нарезать под углом 👍🏻
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Серьезно? Первый раз такой рецепт вижу. Надо попробовать
25.09.2020 Нравится Ответить
kto_tyt_bez_greha
kto_tyt_bez_greha
На лаваш так же делаю(тонкий листовой который), рулеты с сыром,семгой и свеж огурцом,рядами выкладываешь,заворачиваешь и режешь,как роллы
25.09.2020 Нравится Ответить
evelina.nar
evelina.nar
@b201207, ну я не знаю, есть ли такой официальный рецепт, но тут ни чего сложного
25.09.2020 Нравится Ответить
ekkaterinas
ekkaterinas
В инста #oksana_фуршет посмотрите ,ну и #тарталетки миллион вариантов😁
25.09.2020 Нравится Ответить
suzuran
suzuran
Ещё можно аля по гречески салат на шпажки или в тарталетки, пару-тройку кусочков брынзы, маслина, огурец свежий, половинка черри и кусочек листа салата (хотя может он и лишний будет)
25.09.2020 Нравится Ответить
lady.zhenya
lady.zhenya
Может шампиньоны с сыром?
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
@anngel13, огонь-огнище!!!!! Я не подумала про грибы😍😍😍
25.09.2020 Нравится Ответить
arina-ivanovo-1985
arina-ivanovo-1985
@lady.muravko, да очень вкусно
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
@lady.muravko, однозначно сделаю грибы, спасибо👍🏻👍🏻👍🏻
25.09.2020 Нравится Ответить
suzuran
suzuran
Со шпротами ещё делают шпажки, кусочек чёрного хлеба, огурец свежий и шпротина
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Шпротики я делала в прошлый раз, но тоже клевый рецепт👍🏻👍🏻👍🏻
25.09.2020 Нравится Ответить
ksynja777
ksynja777
Тарталетки со всякими начинками
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Начинок много, не спорю. Но есть такие, которыми не сильно заморачиваешься?
25.09.2020 Нравится Ответить
ksynja777
ksynja777
@b201207 дык всякие готовые начинки же есть, типа икры там всякой, тот же творожный сыр и сверху икра красная/черная, антикриль или как там ее, не помню уже, риет мне очень нравится от меридиана, так что много чего, чтобы не заморачиваться
25.09.2020 Нравится Ответить
suzuran
suzuran
В тарталетки вкусно мелко нарезать помидор и крабовые палочки, натереть сыр, каплю чеснока и майонез. Только тарталетки чтобы не из сдобного теста, не сладкие были.
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
Точно, надо это учесть, а то бы схватила первые и пошла. Буду смотреть чтобы не сладкими были, спасибо!!!
25.09.2020 Нравится Ответить
suzuran
suzuranстикер
25.09.2020 Нравится Ответить
timma
timma
Если посложнее, то тарталетки наполнить какими-нибудь салатиками: Оливье, крабовый
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
@timma, сколько по времени может стоять тарталетка прежде чем вид ее и вкус станет дерьмом? Если я нашпигую часов в 17, доживет она до 20?
25.09.2020 Нравится Ответить
timma
timma
@b201207, икра красная быстро😬 липнуть к зубам будет ..а вот икру палтуса можно . Кстати можно сделать типа бутербродик со шпротами , огурчиком и зеленью
25.09.2020 Нравится Ответить
b201207
b201207
@timma, шпроты я в прошлый раз делала, не хочу повторятся😬
25.09.2020 Нравится Ответить
Читайте также