#давидувкусно #1год6месяцев #меню #аппетит

Всем привет!!!

Меню на день для моего сына, делюсь рецептами, заметками и просто своим опытом...

Завтрак:

"Каша овсяная с клубникой"

#кашаовсяннаядавиши

На 180-200 молока, добавить 40 гр овсяных хлопьев мелкого помола, сахара 1 ч л (по желанию), масло сливочное кусочек.

И украсить любимыми ягодами, сегодня у нас клубничка !!!

Обед:

"Суп минестроне"

#супминестронидавиши

Это овощной суп , по желанию можно приготовить и с мясом.

Тем более в сезон овощей обязательно нужно приготовить такой супчик.

Ингредиенты:

Лук, морковь, картофель, перец сладкий, помидор, зелёный горошек, вермишель-паутинка, соль/специи, зелень!!!

А вообще можно добавить брокколи, цветную капусту или кабачок, на ваше усмотрение и изобилие вашего холодильника.

А чтобы в любое время года, можно было приготовить красочные и полезные овощи, я уже заморозила их.

А вы морозите, делаете заготовки?

Полдник/перекус:

"Блины - налистники"

#блиныдавиши

Яйца 5 шт

Молоко 500 мл

Вода 600 мл

Мука 500 гр

Столь/сахар по щепотке

Масло сливочное (растопленное) 50 гр

Рецепт блинов смотрите тут ➡ ссылка

Они нейтральные на вкус, можно как со сладкой начинкой, так и соленые блинчики.

Или как мы просто налистники со сметаной.

Ужин:

"Печень куриная с гречей"

#печенькуриннаядавиши

#кашидавиши

Честно говоря, сама в шоке, что сын ел и ел с удовольствием!

Печень на вкус и запах специфическая, не каждый взрослый человек её ест.

Но, в нашей семье к субпродуктам относятся нормально, приготовила на общий стол и думала просто проверить реакцию.

В более юном возрасте готовила Давише печень кролика с картофельным пюре, заходила с трудом и не всегда.

А тут куриная печень по классике с гречкой и БИНГО!!!

Конечно печень я примяла вилочкой, размещала с кашей и пару ложек подливы от печени подлила.

Готовить проще простого:

Гречку я запариваю, т.е довожу до кипения и выключаю, приправляю солью/лаврушкой, добавляю масло растительное и накрываю крышкой.

Она не разваривается, остаётся целой и рассыпчатой.

Печень куриную промываю, обрезаю лишнее, не кромсаю, т.к она и целая нормального размера...

Обжариваю лук репчатый (соломкой), затем кладу печень, соль/перец, обжариваю 5 минут, добавляю воду и тушу до готовности.

( Можно добавить сметану или сливки, но и так тоже вкусно)

Желаю Вашим крохам приятного аппетита!!! 🤗