Мамаситы..
Кто делал котлеты по киевски из фарша?
Сегодня делала их вообще первый раз в жизни..
И мой эксперимент получился провальным😭
Сами по себе они получились вкусные, но вот в каких масло вытекает а в каких нет ибо они начали разваливаться..
Чувствую себя лохом😢
@bumagaulia19, тогда делайте с грудки куриной. С фарша я и не пробовала
А как ты их делала? С фаршем вообще фигня делать. Может плохо закрепила?
В том то и дело что когда ложу масло и леплю котлету то все нормально, но только туда попадает мука или сухари то оно начинает разваливаться
@mamaponik возможно
.. просто в следующий раз я буду их делать только из грудки ибо ну его нафиг
Сделайте тефтели с моцареллой внутри 🙈
И лепить легко и эффект wow, когда разрезаешь , а там сырок вытекает )