Девочки, если вы по каким-то причинам (взгляды, здоровье или ещё что-то) не употребляете яйца и животное молоко, поделюсь с вами классными рецептами, которые уже опробованы на себе)
И мне останется тут, вдруг забуду, и вам может пригодиться👇🏻
1️⃣ Блины
150 гр пшеничной муки (может можно и другой заменить, не пробовала)
250-300 мл овсяного молока (я беру Немолоко 3,2%)
2 ст л растительного масло
В муку добавляем молоко, перемешиваем, чтоб комочков не было, добавляем масло и жарим. Пропорции примерные, смотрите по консистенции, по готовым блинчикам - можно добавить молока, если слишком плотные блинчики, или муки, если они рвутся.
Блины офигенные просто получаются! Я прям в шоке была первый раз😍
2️⃣ Банановые панкейки
1 банан (очень спелый!)
10 ст л без горки муки (я брала овсяную, можно обычную)
3/4 стакана растительного молока
1 ч л разрыхлителя
2 ст л растительного масла
Банан вилкой размять, добавить муку, разрыхлитель, перемешать, влить молоко, перемешать, добавить масло. Пожарить и наслаждаться.
3️⃣ Банановое печенье
Это вообще сказка.
1 банан (очень спелый!)
2 ст л муки (у меня овсяная)
Банан размять, добавить муку, перемешать, выложить на противень. Я выпекаю 25 мин при температуре 180С. Дать полностью остыть, тогда они хорошо схватятся.
Печеньки прям классные. Сладкие (если банан спелый). У меня из 1 банана получается 4 средние печеньки. Дочка за обе щеки уплетает. Думаю, можно туда добавлять что-нибудь - орешки, семечки, ягоды.
P.S. Я на звание шефа всея МЛ не претендую, но вот бывает найдёшь рецепт в инете, потратишь время и продукты, а получается фигня. Обидно же? А тут всё моими кривенькими ручками проверено - всё просто и реально вкусно.
Пока все ждут Масленицу мы объедаемся блинами каждую неделю.
А через сколько на гв там говорят лишние кг уходят?🙈😆
Кстати, мой любимый рецепт блинов такой, итак:
• яйцо (2 шт)
• молоко (500 мл)
• мука (8 ст л)
• сахар (2 ст л)
• соль (щепотка)
• разрыхлитель (на кончике ножа)
• растительное масло (2 ст л)
1. Смешать яйца с сахаром, затем добавить соль;
2. Сюда же молоко и постепенно просеянную муку одновременно с разрыхлителем, оставить тесто на 10-15 минут;
3. Добавить растительное масло и пе...
Почему блины получаются картонными?
Девочки, почему блины получаются картонными?😰
у меня рецепт:
2 яйца
300 мг кефира
3 ст л сахара
2 ст л масла
250 мл молока
350 гр муки
Щепотка соли
Как приготовить овсянку с жареными бананами и орешками?
Как же мне полюбилась овсянка с жареными бананами и орешками 🙀🤤🤤
Варю на воде + кокосовое молоко ( 1:1) овсянку. Добавляю заморозку ягоды ( у меня малина + клубника)
Если нет молока, то варим на воде добавляем 1 ст л кокосового масла 🤍
Смазываю сковороду маслом ( сливочное или ГХИ) и добавляю ( сахар или сироп какой- нибудь сладкий ( топинамбура ) . Жду, когда хорошо прогреется, обжариваю бананы ( минуту буквально) и орешки ( орехи любые( кедровые, кешью, грецкие , фундук и тд)
И вкусно кушаю 😄
...
Ленивый хачапури: быстро и вкусно!
Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .
1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍
Как отбелить вещи в домашних условиях?
Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты:
5 литров воды;
2 столовые ложки растительного масла;
100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.)
2 столовые ложки сухого отбеливателя.
Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько пе...
Спасибо! Сохраню.)