Ингредиенты:
🔸яйцо с1 - 1 шт.
🔸сахарная пудра - 90 г
🔸сливочное масло - 46 г
🔸мука - 95 г
🔸какао - 2 г
🔸сода - 0,5 ч. л.
🔸йогурт натуральный - 85 г
🔸краситель красный
Приготовление:
1. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до белого цвета.
2. Добавить яйцо и хорошо перемешать.
3. В отдельную миску просеять все сухие ингредиенты и перемешать.
4. В йогурте растворить краситель. Нужно ориентироваться на итоговый цвет, который хотите получить.
5. Добавлять во взбитую массу с яйцом поочередно сыпучие ингредиенты и йогурт.
6. Разложить по формочкам и выпекать в заранее разогретой до 160-170 градусов духовке до сухой шпажки.