Как приготовить тарталетки с малиновым соусом и крем-чизом?
РЕЦЕПТ В КОММАХ🌸
ТАРТАЛЕТКИ С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ И КРЕМ-ЧИЗОМ🌸
И последнее на сегодня....
Не проклинайте😂😂😂❤️
Меня впервые за долгое время,посетило творческое вдохновение💔и пока я полна сил,и энергии,я творю😂❤️
Песочные тарталетки с малиновым соусом и фисташковым крем-чизом😋😋😋
Рецепт прикреплю чуть позже❤️если ннада конечно...😁
Лучший комментарий
Комментарии
@isakova.isakova.isakova, @hairatkhairat, прастити🥺
@kumacy1984, @iherb_____greenway, @habibia_d, @sabina300, @elmirahn, @61ahmedov, девочки,вот выше🌸
@sabina300, ты просто не знаешь мою тёмную сторону....😂😂😂❤️💋
Спасибо крошка❤️
Тарталетки с малиновым соусом и крем-чизом❤️
Тарталетки(у меня покупные,но сделать их не проблема,в сохранённых есть рецепт)
Для Малинового соуса:
Малина-200гр
Сахар-50гр
Крахмал кукурузный-10гр
Малину переложить в дуршлаг и обдать кипятком. Перемолоть ее через блендер до состояния пюре и перетереть через сито(чтобы избавиться от семян).
В сотейнике смешать пюре с сахаром и довести до кипения. Влить растворённый в 1 ст.ложке воды крахмал и непрерывно помешивая( во избежание комков)проварить 2-3 минуты. Готовый соус,остудить.
Крем:
Сливки Петмол 33%-150 мл(ХОЛОДНЫЕ)
Творожный сыр-200гр
Сах.пудра-65 гр
Фисташковая паста-15~20 гр
Все ингредиенты поместить в чащу и взбить миксером на высокой скорости,до образования стабильной кремовой массы.
Для получения фисташкового крем-чиза,в конце взбивания добавить 1 чайную ложку натуральной фисташковой пасты.
Если у вас нет фисташковый пасты,не огорчайтесь,и без неё эти тарталетки получаются очень вкусными❤️
В тарталетки выложить малиновый соус,половину или чуть больше половины,сверху отсадить шапочку крема.
Можно украсить,дроблённой фисташкой,сублимированной ягодой,свежей ягодой.
Дать тарталетка немного настояться в холодильнике и они готовы к употреблению.
Их,кстати,можно и для фуршетного сладкого стола использовать🥰
@m.madina этот торт вышел весом 2-2,5 кг , с ягодами выходит 800-900 руб. Там белый шоколад, сливки, сыр, яйца, ягоды
Ну вот зачем???? Зачем дразнить людей,тем более на ночь глядя🙈
Тарталетки с малиновым соусом и крем-чизом❤️
Тарталетки(у меня покупные,но сделать их не проблема,в сохранённых есть рецепт)
Для Малинового соуса:
Малина-200гр
Сахар-50гр
Крахмал кукурузный-10гр
Малину переложить в дуршлаг и обдать кипятком. Перемолоть ее через блендер до состояния пюре и перетереть через сито(чтобы избавиться от семян).
В сотейнике смешать пюре с сахаром и довести до кипения. Влить растворённый в 1 ст.ложке воды крахмал и непрерывно помешивая( во избежание комков)проварить 2-3 минуты. Готовый соус,остудить.
Крем:
Сливки Петмол 33%-150 мл(ХОЛОДНЫЕ)
Творожный сыр-200гр
Сах.пудра-65 гр
Фисташковая паста-15~20 гр
Все ингредиенты поместить в чащу и взбить миксером на высокой скорости,до образования стабильной кремовой массы.
Для получения фисташкового крем-чиза,в конце взбивания добавить 1 чайную ложку натуральной фисташковой пасты.
Если у вас нет фисташковый пасты,не огорчайтесь,и без неё эти тарталетки получаются очень вкусными❤️
В тарталетки выложить малиновый соус,половину или чуть больше половины,сверху отсадить шапочку крема.
Можно украсить,дроблённой фисташкой,сублимированной ягодой,свежей ягодой.
Дать тарталетка немного настояться в холодильнике и они готовы к употреблению.
Их,кстати,можно и для фуршетного сладкого стола использовать🥰