
Вкуснейшее миндальное печенье .
Рецепт:340 гр муки миндальной
250-200 гр сах.пудры или заменителя,можно вообще без сахара .
4 яйца 🥚-используем одни белки .
Белки взбиваем до пиков .Муку перемешиваем с сахаром или заменой сахара.Выкладываем сверху белков и аккуратно снизу -вверх перемешиваем силиконовой лопаткой до однородной массы .Создаём кружочки размером с грецкий орех,обваливаем в кокосовой стружке .И выпекаем 20-25 минут при 180 градусах ....

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍






С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...






Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼
Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤
Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти
Рецепт
2 яйца
150 гр сахара
200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать)
2 ст.л. сливочного масла растопленного
2 ст.л. растительного масла
160 гр муки
1 ч.л. гашеной соды
Корица и ваниль по желанию
Заранее включаем духовку до 180 гр.
К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с рас...
На каком режиме лучше выпекать? Верх- низ или конвекция?