1кг200гр

Все смешиваете на опру и оставляете на 10 мин, как увидите шляпку, что Дрожжи заиграли тогда добавляете туда все ингредиенты и замешиваете тесто, мне кажется у меня больше 1.200 муки ушло. Смажьте руки р. Маслом и дальше замешиваете, оно такое мягкое становится. Оставляете, как поднимется, отпускаете и ещё раз даёте подняться. Затем начинаете мастерить.смазывайте яйцои и в печку.

Молоко 500мл
Сахар 200гр
Мука 1.200 гр
Масло слив 100гр
Соль 0.5 ч л
Яйцо 1шт
Опра
Воды тепл 100мл
Дрожжи 11гр
Сахар 2 ст л
Мука 1 ст л.

И мне рецепт

А рецепт теста можете дать?

А как получить такие форму булочки?