post image 1
post image 2

Доброе утро🍂

На завтрак сын запросил сегодня сырники😋

Поделюсь рецептом, по которому они получаются всегда👌🏼

🥄1 упаковка творога(я использую Простоквашино «Сливочный 5%», 355 гр)

🥄 1 яйцо

🥄 1 ст.л. муки( я часто использую рисовую, но можно и обычную пшеничную брать)

🥄 2 ст.л. манной крупы

🥄 соль, сахар по вкусу

🥄 1 ст.л. растительного или любого другого для жарки

459

Комментарии

Юля·Мама дочки (3 года)

А чем это посыпано сверху?

Нравится Ответить
Юлия🕊·Мама сына (2 года)

Тертый орех)

Нравится Ответить
Юля·Мама дочки (3 года)

@igritskova, 👍👍👍

Нравится Ответить
·Мама двоих (младенец)

У меня раньше не получались я не понимала почему, потому что жарила как драники, теперь котаю шарики обваливаю в муке, получается по любому рецепту.гу что ж поделать раньше то интернета не было)

Нравится Ответить
Юлия🕊·Мама сына (2 года)

Главное, с мукой не переборщить, а то воздушными не будут)

Нравится Ответить
·Мама двоих (младенец)

@igritskova ну да, это я знаю я раньше кондитером работала, в любое печенье если муки переборщить будет резина

Нравится Ответить
Юля·Мама дочки (3 года)

Я тоже всегда с манкой делаю) самые вкусные получаются

Нравится Ответить
Юлия🕊·Мама сына (2 года)

Дааа)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (1 год)

Супер! Только искала рецепт сырников. У меня падла всё время прилипает к сковороде 😥

А скажите, зачем используют манку в сырниках? Она не сильно там чувствуется? А то манку не ем

Нравится Ответить
Юлия🕊·Мама сына (2 года)

Манка не чувствуется.

И в отличие от муки делает сырники более нежными и воздушными)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (1 год)

@igritskova супер) пошла делать

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (1 год)

@igritskova спасибо за рецепт)

Нравится Ответить