Доброе утро🍂
На завтрак сын запросил сегодня сырники😋
Поделюсь рецептом, по которому они получаются всегда👌🏼
🥄1 упаковка творога(я использую Простоквашино «Сливочный 5%», 355 гр)
🥄 1 яйцо
🥄 1 ст.л. муки( я часто использую рисовую, но можно и обычную пшеничную брать)
🥄 2 ст.л. манной крупы
🥄 соль, сахар по вкусу
🥄 1 ст.л. растительного или любого другого для жарки
У меня раньше не получались я не понимала почему, потому что жарила как драники, теперь котаю шарики обваливаю в муке, получается по любому рецепту.гу что ж поделать раньше то интернета не было)
Супер! Только искала рецепт сырников. У меня падла всё время прилипает к сковороде 😥
А скажите, зачем используют манку в сырниках? Она не сильно там чувствуется? А то манку не ем