Где вы покупаете мясо ? Я покупаю на 2 рынке . Недавно купила говядину , красивые куски и продавец нахваливал с пеной у рта , какое мясо шикарное . Значит я купила его , и разделывала на фарш , резала куски . Понюхала один кусок и чуть не блеванула 🤮 такой запах 🥴 не испорченное , не протухшее , но все же не приятный какой то запах присутствует. И когда готовлю , какой то запашок ( именно я его чувствую , муж и дети спокойно едят ). А так хочется вкусное , ароматное мясо , и что бы бульон получался вкусным и ароматным . Теперь перед покупкой мяса , буду пооооолностью обнюхивать . Повторюсь ещё , мясо свежее , не протухшее , но с не приятным запахом , именно для меня . А вам попадалось такое 🥩?
Мы тоже вот так у односельчан взяли один раз мясо, вонючее оказалось, жуть. В итоге выяснилось что животное было на откорме и не выгуливалось и спало, лежало там же где и «свои дела делало», поэтому мясо впитало этот запах🤐🤐🤐
В следующий раз когда пойдёте на второй рынок, найдите там Мадину, она как бы по принципу протухшее не продаёт
я обнюхиваю мясо от и до не нравится запах молча ухожу как бы они не ворчали 😄 а так да вроде смотришь красивое сочное мясо но запашок бывает.очень редко отец с гор спустился отправляет мясо какое оно бывает садкое прям в сыром виде хочется поесть😄🤤 на цумадтнском брала последний раз вкусное попалось
Мы тоже так же один раз брали . Такая вонь была при варке. Слышала потом конье мясо что ли
Ой,попадалось нам мясо вонючее,воняло будто мочей 🤮🤮🤮 я на запахи остро реагирую,возвращали всегда
@milana9933, на 2 тоже,по возможности заказываем с села,но чаще приходится брать на 2 рынке,но уже такое не попадается,свекровь от а до я нюхает его
Нуу в основном в городе мясо животного,который на откорме. Их как растение выращивают откармливают кормом, чтобы быстрее за год вырос бычок или корова, чтобы вес дал хороший и быстрее продают. Обычно такое мясо воняет. Значительно отличается от мяса животного выращенного на лугах
@milana9933 ну наверняка с горных районов по возят туда продавать. Я тоже не знаю, сама в селе живу. Если есть родственники в селе просите там покупать и отправлять вам. 🙈 Либо договариваться с подружками, соседями, собрать человек 10 и вместе покупать с горных сел. Нуу как бы оптом выйдет может.
@love_ami, @bri88, на рынке выбора больше и дешевле , с этих соображений хожу туда
В смысле выбор ? В фаршере все части говядины есть , и курица , и барашка 🧐.
Я тоже в купила на втором рынке вроде нормальное было мясо как дошла до кости оно там синее протухшее и вонь
🤮 ужас , а как продавцы нападают , пройти мимо не дают , сразу в пакет пихать начинают мясо
@milana9933 я у таких намеренно не беру, на секунду даже не задерживаюсь
У дяди Гамида❤️. Угол агасиева и хизроева мясная лавка из красного кирпича дом частный. Всегда у них берём мясо, такие прекрасные честные люди