Мелко режу куриную грудку и голень примерно 800 г. Или курицу целиком беру и разбираю. Кожу и хрящи не добавляю. В миске смешивают порезанную курицу чайную ложку соли, перец и пару зубчиков чеснока и пакетик желатина, я ещё добавляю пару столовых ложек воды . Далее кладу в пакет для запекания, сворачиваю в колбасу и заворачиваю ещё в фольгу. В духовку на 190 градусов на час. Потом остыть и в холодильник чтоб замёрз. После этого режем.
Виктория·
Наверное идеальный завтрак, если верить этой статье)) https://www.instagram.com/p/CFL2hb9APUL/?igshid=10q2lghl0ivtf
-lelik·
Спасибо большое 🤗
Екатерина ·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Получается 1 кг мяса?
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Смотря сколько курицы. Я обычно беру 2 грудки и пачку голени без кости. Около 1 кг и получается
Наталья ·
Мама двоих (младенец)
То что нужно! Муж как раз просил такой рулет, спасибо
Ольга ··
Мама двоих (младенец)
Попробуйте. Очень вкусно.
Ольга ·
Мама двоих (младенец)
https://webspoon.ru/receipt/zapechnnyjj-kurinyjj-rulet-s-paprikojj вот тут изначальный рецепт был.
Ольга ·
Мама двоих (младенец)
Мелко режу куриную грудку и голень примерно 800 г. Или курицу целиком беру и разбираю. Кожу и хрящи не добавляю. В миске смешивают порезанную курицу чайную ложку соли, перец и пару зубчиков чеснока и пакетик желатина, я ещё добавляю пару столовых ложек воды . Далее кладу в пакет для запекания, сворачиваю в колбасу и заворачиваю ещё в фольгу. В духовку на 190 градусов на час. Потом остыть и в холодильник чтоб замёрз. После этого режем.
-lelik·
Рецепт в студию 😅🥰
Наталья ·
Мама двоих (младенец)
Как готовили, делитесь