Что вам приготовить завтра?
Вы не спрашивали, а я порекомендую.
Я им тут уже мелькала.)
Кабачки в нашей семье, готовим только так🤪... по дому витает запах сыра с чесноком🤤🤤🤤
Мой любимый рецепт, готовится быстро, так как фарш я покупаю😁🙌🏽
Получается сразу мясо с гарниром. Дополнительно , накрываю салат огурцы/помидор. Что-то простое такое)))
-Кабачок кружочком, снять шкурку(если тонкая можно оставить), вытащить семечки, чтобы была дырочка.
-в дырочку фарш , я беру смешанный. (Свин./гов. Или попросту домашний. В фарш добавляю: измельчённый лук, соль, любые специи, которые любите. По желанию можно добавить отварной рис.
-далее шапочка из тертого сыра, чеснока и несколько столовых ложек Сметаны. ( можно мазик, но мы его не едим).
На 180 С’ до готовности, готовится быстро, так как тут фарш да кабачок🤷🏽♀️😁
@hekila, призналась, что подсела на эти кабачки. 🤣
Я раньше тоже так готовила. Но потом увидела рецепт у Кати Кожевниковой. Это просто шедевр
Фарш
Пармезан
Хлеб(мякиш с молоком)
Чеснок
Петрушка
Яйцо
Мускатный орех
Там ещё была ветчина (100гр/400гр фарша)
Начинить помидоры, кабачки, баклажан , перец и тп
Сверху помидоры в собственном соку
Полить оливковым маслом.
Ооооочень вкусно (без лука❗️)