Хочу попробовать навялить сливы, читала, что замораживают в контейнерах! А так маслом заливают горячим 70 градусов - для кладовки, с холодным маслом хранить в холодильнике.
Замораживаю каждый год свежими. В этом году навялила с маслом и без. Но боюсь испортятся, которые без масла.
О том что замораживают вяленые- не слышала.