Конвертики с мясом
Ингредиенты:
Куриная грудка филе
Лук
Растительное/сливочное масло
Творожный сыр
Соль -перец
Кабачки
Слоеное бездрожжевое тесто
Кунжут
Яйцо
Готовим
Куриную грудку прокрутить через крупкую насадку мясорубки или блендером 2-4 сек
Должен получится фарш
Лук нарезать мелко и сделать зажарку на подсолнечном масле
Затем добавляем к луку фарш , затем сливочное масло 50-70 гр
Соль , перец по вкусу
Кабачки натираем на корейскую терку
И тушим 3-5 мин
Раскатываем тесто разрезаем на квадратики средних размеров
Смазываем творожным сыром
Сверху кабачки
Затем фарш
Закрываем конвертики
Смазываем яйцом
Посыпаем кунжутом
И в духовку предварительно разогредую при 180-200 градусах
Ну вот и все)
Быстро и вкусно
Приятного аппетита
Ставьте ❤️лайки, если пост был полезным
#аняготовит
Комментарии
Я тоже готовлю такие и мы их обожаем ). Только я делаю без творожного сыра, а мясо рублю очень мелкими кусочками курятину и баранину, предварительно его обжариваю.
@anna_gasparyan, честно говоря я не задумывалась о терминологии, просто адаптировала рецепт под предпочтения мужа, так он и прижился )).
@marina_rina, 👍🏻в общем можно добавлять что душа желает😅
@anna_gasparyan, согласна👌 С сырным миксом и укропом тоже вкусно )..
Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Что класть в фарш для домашних пельменей?
Домашние пельмени. Что кладете в фарш. Говядина и свинина 50/50.
Лук, соль, перец. Масло сливочное? Яйцо в фарш кладете?
Как приготовить чуду по рецепту Сияры?
Рецепт Чуду по рецепту Сияры
Мелко нарезать лук
Тоненько на слайсы картофель
Фарш ( я готовила с куриной грудкой)
Соль/ перец по вкусу
Тесто
Мука
Сливки 20% (теплые)
Соль
( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)
Смазать желтком
180 градусов
35-40 минут
Курица в сметанном соусе
Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
А можно вместо кабачка картофель? Или вообще без него?