Наткнула недавно тут на пост о творожном сыре из ряженки. Мягко говоря , не впечатлил вкус. Надо попробовать из кефира. Но не выбрасывать же) нашла рецепт гёзлеме (турецких лепёшек) и вместо начинки , положила туда этот сыр с зеленью. Божеее как же это вкусно получилось 😋😋😋 умяли за обе щеки 🤤