achenovaveronika
Аченова Вероника
Всем привет 💐. Особенно тем, кто сейчас не спит, а готовит 😉. На утро мои мальчишки заказали жульен... нужно делать...🤗
Рецепт очень вкусного ( а самое главное очень простого! ) Жульена ( можно на сковородке как я делаю, а можно в духовке):
- филе курицы 0,5 кг( можно индейка)
- грибы 500-600 грамм
- сметана 0.5
- соль/перец
- сыр твердый (любой) 0,200 грамм
Филе и грибы нарезать соломкой, лук мелким кубиком.На сковороду растительное масло.Кладем филе с луком и протушиваем немного.Затем добавляем грибы , протушиваем все и добавляем соль/ перец.
В конце добавляем сметану и ещё немного протушиваем вместе со сметаной ( для того , чтоб соединились вкусы).Сверху посыпаем сыром и накрываем крышкой для того, чтоб расплавился сыр. Даем 30 минут постоять и можно кушать!!!
Рецепт очень вкусного ( а самое главное очень простого! ) Жульена ( можно на сковородке как я делаю, а можно в духовке):
- филе курицы 0,5 кг( можно индейка)
- грибы 500-600 грамм
- сметана 0.5
- соль/перец
- сыр твердый (любой) 0,200 грамм
Филе и грибы нарезать соломкой, лук мелким кубиком.На сковороду растительное масло.Кладем филе с луком и протушиваем немного.Затем добавляем грибы , протушиваем все и добавляем соль/ перец.
В конце добавляем сметану и ещё немного протушиваем вместе со сметаной ( для того , чтоб соединились вкусы).Сверху посыпаем сыром и накрываем крышкой для того, чтоб расплавился сыр. Даем 30 минут постоять и можно кушать!!!
3.5 года
20
Лучший комментарий
@achenovaveronika я беру обычно 10%,что подешевле;))Уже на торт тогда 33%
Комментарии
Всегда делала со сметаной,а потом попробовала сливки,больше понравилось, теперь только сливки
Спасибо.попробуем). Сливки не жирные брать?
@achenovaveronika я беру обычно 10%,что подешевле;))Уже на торт тогда 33%
Супер!😍
Так грибов хочется😍 А муж вечно орет, что из дому уйдёт, когда жарю, они ему воняют😂😂😂 Жду, пока в ночь на работу пойдёт, буду творить))
😁😁😁. Сама такая). Но раз заказал на завтрак- пусть терпит). Закрыла все двери, открыла окно, вытяжку на кухне включила. Вроде норм).пока не выбегал🤭
👍,я тоже так делаю 🙂
😉