Арахисовая Коровка  ТОРТ!
Для коржей
250гр. Мука
130гр поджаренного арахиса
150гр сливочного масла
100гр сахара
1ч.л разрыхлитель
Щепотка соли.
Для крема
1 банка сгущёнки
300гр сметаны 25% или сливок 30-35%
(у меня сметана)
Приготовление
Мягкое масло взбить 2-3мин.
Ввести сахар соль хорошенько взбить!
Добавить яйцо взбить 2-3мин.
Арахис поджаренный измельчить в кофемолке или блендер в мелкую крошку.
Всыпать в масляную смеси перемешать лопаткой.
Ввести муку просеянную с разрыхлителем быстренько замесить мягкое песочное тесто и убрать в холодильник на 40мин.
Спустя время разделить тесто на 8-9частей (у меня было 8) включит духовку на 180
Раскатать тесто на пергаменте слегка присыпав тесто мукой в очень тоненький круглый пласт. Диаметр 18см.
Вырезать формой или крышкой.
Выпекать 3-4мин. Так поступить со всеми коржами.
Обрезки также выпекать потом пригодятся для посыпки торта.

*********************КРЕМ*******************
СМЕТАНУ ИЛИ СЛИВКИ ВЗБИТЬ ДО ПЫШНОЙ ВОЗДУШНОЙ МАСЫ И ДОБАВЛЯТЬ СГУЩЁНКУ ЧАСТЯМИ!
Хорошо взбивая после каждого раза!

Сборка торта
Корж крем корж крем... Оставляем на ночь
Потом присыпаем крошкой можно орешками!
Очень хорошее сочетание солёные орехи Карамелизированые!
В следующий раз сделаю их и в крем!
#рецептыотмамыалеси