Арахисовая Коровка ТОРТ! Для коржей 250гр. Мука 130гр поджаренного арахиса 150гр сливочного масла…

Арахисовая Коровка  ТОРТ!

Для коржей

250гр. Мука

130гр поджаренного арахиса

150гр сливочного масла

100гр сахара

1ч.л разрыхлитель

Щепотка соли.

Для крема

1 банка сгущёнки

300гр сметаны 25% или сливок 30-35%

(у меня сметана)

Приготовление

Мягкое масло взбить 2-3мин.

Ввести сахар соль хорошенько взбить!

Добавить яйцо взбить 2-3мин.

Арахис поджаренный измельчить в кофемолке или блендер в мелкую крошку.

Всыпать в масляную смеси перемешать лопаткой.

Ввести муку просеянную с разрыхлителем быстренько замесить мягкое песочное тесто и убрать в холодильник на 40мин.

Спустя время разделить тесто на 8-9частей (у меня было 8) включит духовку на 180

Раскатать тесто на пергаменте слегка присыпав тесто мукой в очень тоненький круглый пласт. Диаметр 18см.

Вырезать формой или крышкой.

Выпекать 3-4мин. Так поступить со всеми коржами.

Обрезки также выпекать потом пригодятся для посыпки торта.

*********************КРЕМ*******************

СМЕТАНУ ИЛИ СЛИВКИ ВЗБИТЬ ДО ПЫШНОЙ ВОЗДУШНОЙ МАСЫ И ДОБАВЛЯТЬ СГУЩЁНКУ ЧАСТЯМИ!

Хорошо взбивая после каждого раза!

Сборка торта

Корж крем корж крем... Оставляем на ночь

Потом присыпаем крошкой можно орешками!

Очень хорошее сочетание солёные орехи Карамелизированые!

В следующий раз сделаю их и в крем!

#рецептыотмамыалеси