Девочки, а вы когда морозили цветную капусту , просто мыли , сушили и морозили или в кипячёной воде с солью сначала…
Девочки, а вы когда морозили цветную капусту , просто мыли , сушили и морозили или в кипячёной воде с солью сначала немного проваривали?
Евгения·
Мама двоих (1 год, 3 года)
И так, и так. Мне почему-то не нравится, как я морожу. Больше не морожу 😂
Valeria·
Провариваю 3 минуты ,подсушиваю и на доску в морозилку,потом по пакетам
Удалён·
Делаю первым способом, меня устраивает. Читала, что правильно чуть проварить, но у меня не хватает времени на такие манипуляции
Анастасия·
Мама дочки (3 года)
Раньше просто мыла и обсушивала, через какое-то время капуста приобретала желтоватый оттенок. В этом году решила бланшировать, не должна желтеть
Елена·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Обязательно проварить
Лариса·
Мама сына-младенца
Если варить, после разморозки вкуса никакого не останется. Проверено
Елена··
Мама сына-младенца
😬😩😭
Оля ·
Мама дочки (1 год), беременна (7 нед.)
Я замораживала сырую, вымытую, подсушеную. Вкус почти как с грядки)
Оля ··
Мама дочки (1 год), беременна (7 нед.)
Не пожелтела