А вот и очередной рецептик 😉
Прекрасная полезная замена колбасе и сосискам. По стоимости, кстати, выйдет не дороже, а то и дешевле 1кг сосисок и вареной колбасы (более менее качественных ) . Это для тех, кто пишет о том, что ПП - капец как дорого 🤦♀️
А теперь просто достаньте свою колбаску из холодильника и сравните состав и пищевую ценность по КБЖУ. Разница очевидна.
Ингредиенты:
● 500-600 г куриного филе
● 100 мл молока
● 1 яйцо
● 30 г слив. масла
● пол маленькой луковицы
● соль, перец
Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчить в блендере.
Можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить.
2. Посолить, поперчить. Перемешать.
3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша.
4. Закручиваем, немного утрамбовывая.
5. Пленку отрезаем.
6. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем.
7. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду.
8. Варим минут 15.
Я тоже делала, но это вовсе не замена колбасы. Это как котлета на вкус, хоть что делай с ней, мясное суфле в виде сардельки. Но не сосиска, не сосиска)
Я тоже делала, но это вовсе не замена колбасы. Это как котлета на вкус, хоть что делай с ней, мясное суфле в виде сардельки. Но не сосиска, не сосиска)
да, это точно. я делаю так переодически, для разнообразия. только в виде колбасы, чтоб на хлеб удобно было резать. но это вообще и близко не колбаса))) ни по вкусу, ни по текстуре, ни по запаху))