post image

Кудесницы, вопрос по чизкейку.

Запекла я классический чизкейк "Нью-Йорк" и когда достала его из духовки увидела, что внизу он выделил жир, масло, а сверху как водичка выделилась. Это норма вообще или что я сделала не так?

2

Комментарии

Татьяна·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
Сабина ·Мама сына (1 год)

Прекрасный разрез! А по какому рецепту готовили?

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (2 года)

@medzhidova вот по этому ссылка

Только запекала на минут 20 дольше. И орехов бы убавила чуть, очень сытный получился

Нравится Ответить
Сабина ·Мама сына (1 год)

Скорее всего сыр или сливки, которые вы использовали некачественные или срок годности истёк

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (2 года)

Очень качественные, сыр хохланд, со сроком всё 👌🏻 сливки 33% тоже хорошие

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (2 года)

По вкусу тоже всё замечательно

Нравится Ответить