За все время я перепробовала просто уйму рецептов блинов. Но как то раз наткнулась в момлайф на пост, там девушка написала свой рецепт, и я тут же решила по нему приготовить🥰 (жаль Ник не помню, отметила бы в знак благодарности😄)
Получились тогда сразу нереально вкусные блинчики) и уже вот полгода как я готовлю только по этому рецепту. Причём огромную стопку я могу напечь всего за 20-25 минут)
Попробуйте , может кто тоже в поиске идеального рецепта🥰
@ramilata блины вкусные.Но много,быстро пекутся,но много😂А я блины люблю и их много.Расти жопа короче
@lidaro, да быстро мин 20 и стопка готова) на кукморской сковородке для блинов ещё вкуснее получаются 👍🏻👍🏻
я в свои 33 не пекла блины, скажите прям кипяток вливать в яица, они не сварятся ?
сори за наверное тупой вопрос, но реально не понимаю
Да вы мешаете в это время) не сварятся, я тоже первый раз когда делала переживала 🤣🤣
Эти тоже в дырочку получаются когда прям тонкие делаю) дети любят потолще чуть)
@ramilata, надо попробовать тоже 😘
Как бы смешно не звучало, я года 4 как научилась готовить блины, вроде кондитер, а с блинами не дружила прям 🙈🤪
Тоже свой напишу, но и ваш попробую. Мои просят всегда только такие блины. Они получаются не солёные, не сладкие под любую начинку. Но коломчеством сахара, соли можете отрегулировать вкус как вам хочется)
2 яйца
Соль
Сахар
Сода/разрыхлитель
2 ст ложки масла
Далее всегда в одинаковых пропорциях кефир, мука, кипяток (250/250/250).
Все смешать, самым последним влить кипяток после него масло. И все, готово)
Делала по аналогичному , но мне на кефире не нравятся почему то. На молоке больше нравятся)
Из 5 яиц я делаю когда нужно много) а так обычно уменьшаю ингредиенты и делаю из 3 яиц)
А когда из 3 делаете, другие ингредиенты тоже убавляете? Или так оставляете?))
Плохо рецепт виден(