Девченки, расскажите как варите пюрешки своим деткам из овощей своих, с огорода, цветную капусту например и кабачок!?

Question

Дарья · Answer

Пароварка, 30 минут и потом в блендер, если свежие, то воды не добавляю, а вот если были замороженные, то немного кипяченой воды)

Татьяна · Answer

Просто отваривала овощи, либо готовила на пару и давала кусочками.
Пюре так же, отварили и измельчили блендером

Евгения · Answer

А сколько варить? Чтобы сохранить полезные свойства? Боюсь недоварить или наоборот

Татьяна · Answer

@schenja4, цветную капусту, брокколи, обдать кипятком, разобрать на соцветия, залить кипятком и на маленьком огне проварить 15 минут, слить воду, измельчить или давать маленькими кусочками 
Кабачок почистить, порезать на кубики, опустить в кипяток и варить 8-10 минут

Евгения · Answer

@tatiana.kl спасибочки огромное!!!

Комментарии