Девочки, как готовите цветную капусту на зиму (в плане замарозки). Спасибо

Комментарии

Анастасия ·Мама сына (3 года), беременна (30 нед.)

Разбираю на соцветия. Заливаю холодной водой с солью(что бы жучки и прочая живность вылезла), оставляю мин на 20. Потом щакидываю капусту в кипящую воду, на минут 5,достаю и сразу в ледяную воду(это останавливает процесс готовки капусты), затем откидываю на дуршлаг, потом на полотенце (что б вода стекла) и по пакетам и в морозилку

Нравится Ответить
Алиса·Мама сына-младенца

Соцветиями замораживаю либо сразу замороженную покупаю

Нравится Ответить
Даша ·Мама сына (2 года), беременна (8 нед.)

Мою и замораживаю соцветия

Нравится Ответить
Оксана·Мама двоих (младенец)

Не отвариваете предварительно?

Нравится Ответить
Даша ·Мама сына (2 года), беременна (8 нед.)

@ladytka277, нет

Нравится Ответить