Оказывается если между двумя венскими (упорный Т9 правит их на "женские")) вафлями положить грушу + крем из сметаны и творога, то получится просто офигенное пирожное!
Для крема по вкусу смешиваем творог (у меня 9%), сметану и сахарную пудру. Режем достаточно мелко грушу. Перемешиваем всё вместе, щедро мажем вафельки и делаем сэндвич)