Ребёнка посадили на безглютеновую диету. У меня совершенно не хватает фантазии, что приготовить.…
Ребёнка посадили на безглютеновую диету. У меня совершенно не хватает фантазии, что приготовить. Посоветуйте, пожалуйста. Меню у нас уж очень однообразное выходит, сын ходит вкусненькое выглядывает.
Мама Ангелочка И Дочек·
Мама дочки (5 лет)
Есть же мука рисовая и тд. Можно печь печеньки и сладости
Ольга··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Так вот и получается одним рисом питаемся в разном виде. Печеньки едим, конечно, но рис поперёк горла, у сына ещё проблемы со стулом, а рис усложняет ситуацию
Галина·
Мама дочки (2 года), беременна (33 нед.)
В Лакшми много продукции без глютена
Ольга··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Мы болеем, лишний раз никуда не сходить, надо готовить самой, вот и ищу у опытных проверенные вкусные блюда
Анна·
Почти всех продуктов есть замена без глютена. Мука рисовая, нутовая, гречневая и тд для выпечки. Макароны безглютеновые для пасты, киноа. Разнообразить рацион легко и полезно бобовыми. Вариаций тонна, вас что именно в безглютеновой диете то смущает?
Ольга··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
нет, нут, тофу мы ещё не пробовали, хумус тоже, фасоль, чечевицу - да, мимо.
Анна··
они все привередливые)) детям важна подача и пример. Я тот же нут очень люблю за многогранность подачи.
Ольга··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
может, опять же, я не умею их готовить, к тому и вопрос, что 3хлетки едят хорошо из разрешенного списка и в каком виде
eliza_34·
Мама сына (2 года), беременна (23 нед.)
Каша рисовая, гречневая, кукурузная, пшенная, оладьи из кукурузной, рисовой муки, кабачковые оладьи, запеканки всякие с этой мукой. Горох, фасоль. Хлебцы кукурузные рисовые гречневые, пюре, супы. макароны без глютена на вайлдбериз брала, дешевле всего там. Сейчас хорошо ещё овощи фрукты свежие, зимой сложнее
Ольга··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
А пару примеров запеканок можете привести?
eliza_34··
Мама сына (2 года), беременна (23 нед.)
морковная, кабачковая, картофельная. Если можно молочное то творожная
Mam Anya·
Мама троих детей
В Ашане в отделе здорового питания и смеси для блинрв и смеси на торты и оапга разная и печенье....
Сама безглютена/безлактозы живу)
Тина·
Рис аллерген, аккуратнее с ним
Вообще я бы совсем глютен не убирала, составляйте меню так, чтобы просто продукт не повторялся 7 дней(ярые аллергены типа пшеничной муки и бананов уберите)
Ольга··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Вот ещё и рис под вопросом. Я, кстати, заметила, что после введения диеты его чистая кожа, хоть и сухая, покрылась прыщиками, может, от этого. Гастроэнтеролог разрешила оставить детсадовское меню, т.е. в садике он ест, что дают, поэтому домы мы должны полностью глютен исключить.
Тина·
Хлеб в садике не ешьте
Ольга··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
у нас не разрешают ничего своего, тем более врач не настаивала на отдельном меню в садц
Тина··
это тихонечко, с воспитателями
Ольга··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
надо попробовать, но мы пока мало знакомы, контакт ещё не налажен
Юлия [Эксперт по оздоровлению]·
Мама дочки (1 год)
Посмотрите мой последний пост, возможно вам пригодится
Анна·
Мама дочки (1 год)
Я в перекрёстке или семье покупаю макароны из кукурузы, раньше там ещё гречневые были спиральки, месяц уже нет. Гречу. Овощи. Картошки минимум у нас, тк тоже проблема со стулом. Полба. Печенье в семье гречневое (напоминает овсяное)
Анна··
Мама дочки (1 год)
@helga0205, нам почему то разрешил аллерголог 🤪
Ольга··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
нам Гастроэнтеролог диету назначила, разрешила например кус-кус, а это пшеница 🤨
Анна··
Мама дочки (1 год)
дак и полба из этой же оперы 🤔 вот про кус-кус забыла спросить у алл.