Мне вчера позвонила супруга коллеги мужа, чтобы узнать, как я готовлю суп 🍲 😄
Говорит, — за*бал со своим «хочу суп, как у Ивана». 🤣
@olya-lya-bb, девочки😅 это и рецептом сложно назвать.
Мясо готовлю отдельно и добавляю в конце.
Вода закипела, выкладываю тонкими брусочками морковь и картофель, 0,5 столовой ложки кукурузного масла, когда картофель практически готов, соль и хорошо промытый рис, кипит 3-5мин, выкладываю отваренное мясо, брокколи, стручковую фасоль и большой пучок зелени. Закипело 5-7мин и выключаю.
Готовлю всегда на медленном огне, чтоб не бурлило, хорошо вымачиваю картофель и рис. Тогда суп прозрачный, овощи цельные)))
Ой, и я хочу суп как у Ивана, дай пожалуйста рецептик🙏