Доброй ночи🌸девочки не подскажете проверенные рецепты фрикасе ?🙏🙏
Мне кажется это вообще самое простое блюдо, я его быстро готовлю. А вот плов, к примеру, не могу так.
Я готовлю как меня мама научила😊
Куриное филе,или грудки,грибы,лук, кукуруза, сливки и сметана) на гарнир естественно рис😁
В казане обжарить лук полукольцами и затем тушите грудку, до готовности, добавляете грибы вешенки или шампиньоны. Пока тушите, воду не добавлять так как грибы дадут сок, специи по вкусу, у меня это только соль и чёрный перец, как грибы приготовились, добавляете сметану. Тушить не долго, минут 5. Если любите погуще то можно без воды, я немного воды на глаз добавляю. Кукурузу не кладу. На гарнир рис отварной.