В паскучи всегда ходила ради их сырного супа ,хоть он у них и не был «вау» в последнее время , но все равно нравился ( на Акушинского и на Шамиля) И вот я нашла идеальный рецепт сырного супа , это оооочень вкусно,прям такой же вкус сырного супа ,который подавался в паскучи лет 4-5 назад (тогда он у них был нереальный)
3-4 картофелины средние
1 морковь
1 лук
Слив масло для зажарки
Сливки 22% ( у меня были Петмол 500гр)
Сыр (моцарелла,гауда,пармезан)
Сухари (я жарила сама)
Соль,перец
Мелкими кубиками нарезать картошку и варить,пока не начнёт разваливаться. Воду много не наливать ,чуть выше уровня картошки. Сделать зажарку на слив.масле морковь+ лук , в конце добавить немного воды и потушить ,пока они не станут мягкими. Как все будет готово к картошке добавить зажарку и измельчить в пюре с помощью блендера ,медленно вливая сливки (до нужной консистенции). Добавить соль,перец ,сыр ( граммов 150 ) и все. Подавать с сухарями и пармезаном . Ном ном 🤤
#сырныйСупТотСамый
Лучший комментарий
Комментарии
У меня были все то вида.Пармезан просто крошила перед подачей. Остальные сыры были где-то по 100гр
Я добавляла все три. Пармезан только перед подачей
Супер супчик, сейчас сварила, спасибо за рецепт, всех благ 🌷🌷🌷
Не за что☺️ приятного аппетита ☺️ и вам всего хорошего ✨
А я в раскусит ходила ради их пиццы, с семгой и солеными огурцами, это было нечто! А как оказалось они ее исключили из меню 😭😭😭
я сейчас сделала этот суп по рецепту вашему просто БЕЛИССИМО🌸🌸 обалдеть как вкусно
Я добавляла прям с холодильника. Но после добавления сливок и сыра доводила суп до кипения.
я понять не могу паскуччи специально убирает самые лучшие блюда что ли?
а сливки не нужно никак подвергать термообработке сразу так и наливать?
Я сразу добавляла сливки и сыр , и как суп закипать начал ,выключила огонь.
Подскажите , пожалуйста , сколько порций получится?
Я сыр никогда не добавляла внутрь . Надо попробовать
Недавно ела там тоже . Просто капец , тоже ради него ходила
А я люблю их суп😹💔 раньше не ела , не решалась попробовать. Но вот сейчас так хочется иногда пойти и заточить
Ходила ради этого супа и блинчика,в итоге принесли гавно ,блинчик был ужасным вкусом соды ,а суп было невозможно есть
Я добавила в самом конце перед подачей, остальные сыры в общую кастрюлю и хорошенько перемешала ,чтоб не было комочков
@aishat__ ааа блин их всех что ли надо? Я думала один на выбор
@krg12, можно ,наверно , и один. Я добавила все что были у меня. Я как-то давно и с плавленым сыром виола готова,помню что было вкусно тоже,но точную рецептуру не помню(
а сколько хоть примерно ушло сливок? все 500мл?
рецепт очень понравился, а какая консистенция должна быть не знаю так как в паскучи не ела его, не из вашего города)))
Я добавила все 500мл , чтоб жидкая получилась , консистенция ,примерно,как у кефира (немного гуще)
@aishat__ а сливки какой температуры? Суп холодный не будет?
@mamashka40, я не выключила огонь ,пока заливала сливки и растворялся сыр.
Моя сестра которая повар в другой кофейне ,ходила к ним чтоб покушать сырный суп)) а сейчас вообще не то у них
Да,сейчас у них не тот сырный ,что был раньше
Печенюшку вспомнила (( хочу теперь очень 😁
А я обычно в сырный добавляю из сыра - пармезан и плавленый . Тоже вкусно) в паскучи правда не ела, если честно и сравнить не с чем ) свой впервые попробовала , так как муж любит 😁
А я ходила за бурито(( как можно было убрать его с меню , и больше я нигде не ела такого вкусного рулета
А мне так нравилось их фетучини,но его убрали и появилось фарфалле ,в котором жареный лук 😫
😍😍 не за что . Я тоже ходила чуть ли не через день ради этого супчика . И тоже искала рецепт . После этого делаю дома всегда 😍 ещё вкуснее даже получается
В паскучи не ела его, но в Famely Cafe киргу мне понрав сырный суп очень
Я так рада что наткнулась на твой пост, боже мой иногда я каждый день ходила его кушать, а сейчас там вообще не вкусно мне ничего🤯🤯спасибо😍😭еще зеленый лук люблю сверху и идеал🌹🌹🌹🌹
Лука увы не было(
Я сама ,как люблю это суп ,на прошлую бер ,каждый раз выходя в город ,я должна была обязательно съесть его 😅
😍😍 не за что . Я тоже ходила чуть ли не через день ради этого супчика . И тоже искала рецепт . После этого делаю дома всегда 😍 ещё вкуснее даже получается