Патюля
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

Девочки, поделитесь рецептом шарлотки вкусной?

И ещё она у меня не пропекается внутри почему то, в чем может быть причина? Накрыть ее фольгой может и дольше печь?

Лучший комментарий

patya1709
Патюля·В ожидании первенца

@busynka777, @sashavino, @kashtanka20, @yana9320, @trutti, @kristikorbi, спасибо всем большое! Первый раз в жизни получилась такая вкусная шарлотка и все пропеклось!❤️❤️❤️ я рада 🥰

Нравится Ответить
trutti
Trutti·В ожидании первенца

3 яйца, стакан муки, стакан сахара, разрыхлитель (или гашеная кипятком сода). Классика 👌 делаю и всегда получается, даже со сливами тут недавно делала 🔥

Нравится Ответить

Комментарии

kashtanka20
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 15 лет), ждёт третьего
стикер
Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

Главное какой на вкус. Раз съели значит вкусно )))

Нравится Ответить
kashtanka20
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 15 лет), ждёт третьего
стикер
Нравится Ответить
kashtanka20
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 15 лет), ждёт третьего

@patya1709 мои любят банановые маффины, когда бананы снаружи чернеют, эстэты домашние их кушать отказываются, я их тогда в тесто. 2 банана, стакан кефира(100гр.), грамм 50 орехов грецких(подолбить молоточком для мяса), масла подсолнечное 80 грамм(у меня от хлебопечки чашка, поэтому отмеряю, но и на глаз все получится), муки 200 грамм, разрыхлителя 1 ч. л., 1 стакан сахара, но лучше половину, 2 яйца, если бананы сладкие, можно корицы добавить или ванилинчик (я против дикого количества сахара, если что)))

Бананы помять вилкой, а лучше в блендер, смешать с кефиром и маслом. Потом с мукой и орехами, добавить взбитые яйца с сахаром, замесить все хорошенько, смазать силиконовые формы для маффинов. Разложить тесто по ним, на 2/3 примерно, хорошо поднимается и на 200 градусов. Примерно получается 3 формы по 6 штук, всего 18 отличных кексиков))

Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

@kashtanka20, о, спасибо!!! Попробуем! Может во мне проснётся кулинар 😂

Нравится Ответить
kashtanka20
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 15 лет), ждёт третьего

@kashtanka20 о, я не кулинар совсем. И выпечка это вообще не моё, но у меня 3 мужика, и рты у них не закрываются никогда. Вечно торчат у холодильника, и вечный вопрос:а че к чаю есть?)))

Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

@busynka777, @sashavino, @kashtanka20, @yana9320, @trutti, @kristikorbi, спасибо всем большое! Первый раз в жизни получилась такая вкусная шарлотка и все пропеклось!❤️❤️❤️ я рада 🥰

Нравится Ответить
kashtanka20
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 15 лет), ждёт третьего

@patya1709 видимо сливы сами по себе более жидкие, отдали сок тесту. Пирог съедобный, дети умяли быстро, но не поднялся

Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

@kashtanka20, а я засыпала корицей как сказали вы, тааак вкусно!

Нравится Ответить
kashtanka20
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 15 лет), ждёт третьего

@patya1709 ну вот я поняла, что с яблоками хорошо получается, а со сливами надо доработать рецепт))

Нравится Ответить
trutti
Trutti·В ожидании первенца

3 яйца, стакан муки, стакан сахара, разрыхлитель (или гашеная кипятком сода). Классика 👌 делаю и всегда получается, даже со сливами тут недавно делала 🔥

Нравится Ответить
yana9320
Яна·Мама сына (7 лет), беременна (35 нед.)

Приловчилась в толстостенной стеклянной форме выпекать. 6 яиц взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки,ванилин и пакетик разрыхлителя. Яблоки можно на дно выложить и залить тестом, можно вылить тесто и разложить /чуть утопить в тесте. Выпекаю при т200, смотрю по готовности

Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

Спасибо!☺️👐🏻

Нравится Ответить
annapi
Анна·Мама двоих (4 года, 4 года)

Я на глаз пеку, переодически проверяю ножом пропеклось или нет.

Нравится Ответить
kashtanka20
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 15 лет), ждёт третьего

80 гр. Кефира

1 стакан муки

80 гр. подс. Масла

5-6 средних яблок (нарезать и засыпать корицей, чтоб постояли)

4 яйца взбить со стаканом сахара(я своих не балую таким количеством, поэтому половина стакана)

Половина чайной ложки соды или разрыхлителя, щепотка соли.

Взбить яйца с сахаром, влить кефир, масло и соединить с сыпучими продуктами(мука, соль, Сода), затем соединить с яблоками и в духовку на 200 градусов. Потом, после того как вытащили, сверху посыпать пудрой нетаящей. У меня в силиконовой форме. Печётся минут 20 на среднем уровне. Духовка горение. Завтра печь буду, сброшу фото😊

Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

Спасибо большое за рецепт, буду пробовать !☺️👐🏻

Нравится Ответить
kashtanka20
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 15 лет), ждёт третьего

@patya1709 напишите как получится💐

Нравится Ответить
lis-stark
Ana·Мама дочки (1 год)

От плиты очень зависит. А так, на 180 градусов, минут 40 👍🏼

Нравится Ответить
karelina_nastya
Настя·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

У меня круглая по бокам снимается которая, такой формы нету, где купили?

Нравится Ответить
karelina_nastya
Настя·Мама дочки-младенца

@patya1709, таких полно во всяких посудных, силиконовые удобные очень, но конечно ну их, мало ли что выделяют в пищу! Стальные самое оно!

Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

@karelina_nastya, спасибо ! Поищу))

Нравится Ответить
valencia95
Valencia·Мама дочки-младенца

Возможно из-за яблок не пропекается. Много кладёте?

Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

Парочку :(

Нравится Ответить
ksynja777
Окси·Мама сына (3 года)

Может температуру ставить меньше и запекать дольше?

Нравится Ответить
patya1709
Патюля·В ожидании первенца

А вы на какой температуре делаете и сколько ?

Нравится Ответить
ksynja777
Окси·Мама сына (3 года)

@patya1709 я делаю на 180, а время не знаю, я протыкаю зубочисткой и смотрю

А вот рецепт что-то не найду, надо еще в старом телефоне поискать в заметках

Нравится Ответить