Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга

Когда времени нет совсем, готовлю вот такую быструю и мега-вкусную пиццу. Начинка - любая, всё что есть в холодильнике:)…

1 из 2

Когда времени нет совсем, готовлю вот такую быструю и мега-вкусную пиццу. Начинка - любая, всё что есть в холодильнике:)

---------------------------------------------

Быстрая пицца на лаваше

---------------------------------------------

▪️3 листа лаваша прямоугольной формы

▪️1 куриное филе

▪️1 крупная луковица

▪️2 плавленных сырка

▪️200г твердого сыра

▪️1 банка маринованных грибов

▪️Майонез,кетчуп,зелень по вкусу

-------------------------------

Филе отварить и разобрать на волокна. Луковицу нарезать полукольцами, сырок натереть на крупной тёрке. Маринованные грибы нарезать пластинками средней толщины. На противень положить первый лист лаваша, сделать сетку из майонеза, выложить половину натёртых сырков и разровнять по поверхности. Сверху накрыть вторым листом и повторить процедуру (сделать майонезную сетку и выложить оставшийся плавленный сырок). Положить сверху третий лист лаваша и слегка прижать. Поверхность пиццы смазать кетчупом, выложить филе, лук, грибы, зелень (по желанию) и сразу же присыпать натертым твердым сыром. Выпекать 15 минут в духовке до образования румяной сырной корочки.

1

Комментарии

tpmasha

MariaМама сына (1 год), беременна (3 нед.)

Класс, приготовлю

Ответить

Девочки скоро НГ, кто знает рецепт: сыр + чеснок? Пишут, что лучше брать плавленный сырок. Вопрос: есть ли альтернатива…

Девочки скоро НГ, кто знает рецепт: сыр + чеснок? Пишут, что лучше брать плавленный сырок. Вопрос: есть ли альтернатива плавленному сырку (русские магазины не в счет)?

Во сколько дали творожные сырки в шоколаде и плавленый сырок и желе ??то моя так обожает их ,а в 2 года брат и сестра не…

Во сколько дали творожные сырки в шоколаде и плавленый сырок и желе ??то моя так обожает их ,а в 2 года брат и сестра не ест ,только все натуральное ,вот и спор П.с. на фото желе

Доброе утро и хорошего воскресного дня! Когда обыденные первые блюда надоедают, я готовлю этот супчик. Очень вкусный!…

Доброе утро и хорошего воскресного дня! Когда обыденные первые блюда надоедают, я готовлю этот супчик. Очень вкусный! ---------------------------------------- Сырный суп с грибами ---------------------------------------- ⏹ На 2л воды ▪ 1 куриное филе ▪ 5 средних картофелин ▪ 1 средняя морковка ▪ 1 средняя луковица ▪ 300г шампиньонов ▪ 1 плавленый сырок ▪ 3 ст.л. сметаны (можно заменить на еще один плавленый сырок) ▪ Пучок зелени ▪ Соль, перец по вкусу ------------------------------------------- Филе нарезать кубиками, залить водой и поставить вариться. Грибы перемыть, крупно нарезать. Обжарть на сильном огне до готовности. Обжарить до мягкости лук и морковь. Картофель очистить, нарезать кубиком, добавить в бульон, варить 5 мин. Затем добавить грибы, лук с морковкой и варить еше минут 10 практически до готовности овощей. Сырок натереть на крупной терке, добавить в суп. Сразу же добавить сметану и интенсивно размешать до момента, пока сыр полностью растворится. Добавить приправы, зелень, еще немного прокипятить, проверить на готовность овощи и выключить нагрев. Дать супу настояться. 🔼P.s: 1. Сырок должен быть хорошего качества (не сырный продукт), иначе он не растворится в супе и будет плавать кусочками. 2. Сырный супчик хорошо подавать с сухариками из белого хлеба.

Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇 По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы…

Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇 По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы меньше. Очень рекомендую! ------------------------------------------------------------------- Быстрые рулетики из лаваша с мясом ------------------------------------------------------------------- ▪ 2 листа лаваша прямоугольной формы размером 25*35 ▪ 2 яйца ▪ 400г фарша ▪ 1 крупная луковица ▪ Пучок любой зелени ▪ Соль, перец по вкусу ------------------------------------------------- Приготовить начинку:измельчить лук до кашеобразного состояния, мелко нарезать зелень. Фарш посолить, поперчить и добавить лук+зелень. Хорошо перемешать. На лист лаваша ТОНКИМ слоем намазать фарш (на один лист уходит примерно 200г фарша). Если слой фарша будет очень толстым, то он не прожарится в готовом изделии. Свернуть в рулет как показано на фото и разрезать на прямоугольники.Каждый кусочек обмакнуть во взбитом яйце. Обжарить с двух сторон на сковороде под закрытой крышкой на среднем огне.