Нужно ли вымачивать домашнего петуха для бульона ребенку?
Девочки вопрос. У нас есть домашний петух . Хочу сварить бульон первый раз ребёнку, надо ли вымачивать птицу целый час в молоке и в воде, если я точно знаю, что там нет никаких антибиотиков, гормонов и тд.
И на каком бульоне втором или третьем ?
Комментарии
Вымочить полчасика, чтоб всякая бяка отлипла, помыть и сварить) и все😊
Не нужно,оно и так хорошо проварится и про кипит, домашнее же.вы даже не представляете сколько мяса и в каком виде уходит на пюре детские ,поверьте это далеко не без антибиотиков и прочего ,моя тетя как по работала в таких местах так есть перестала все покупное мясо , только домашнее теперь 🥴
Сколько колдовства, бедная птичка. Давала то же что и едим сами, с прикорма и по сей день
Так Варю для всей семьи, отдельно не готовлю ребёнку с первого прикорма
Кидаю мясо, Как только закипит (минут через 5) сливаю бульон и снова заливаю водой и уже Варю суп. Первый бульон всегда сливаю.
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Не успеваю за топом: прошу паузу в обсуждениях
Что сегодня происходит вообще?
Я просто не успеваю за топом😄
Только осилила срачку про купальник, тут уже бульон. Только бульон вымучала, а там уже прокрастинация!
Девочки! Давайте паузу сделаем, у меня нет столько свободного времени, а пропускать обидно😂а то буду потом как эти бедные новенькие «а кто такая люстра?!» , а мне оно не надо!
Девочки, а зачем сливать первый бульон? Я может из села, но у меня никто из знакомых так не делает🙄 Это вообще вкусно? Ведь вся суть супа в бульоне🤔
Вторичный бульон - странный предмет 🤨
Бульон как бы есть, но вкуса в нем нет 🙄
Зачем сливать бульон несколько раз при варке супа?
Девочки, объясните мне, пожалуйста, для чего при варке супа по несколько раз сливать бульон?
Если вы такое же мясо тушите, запекаете или готовите котлеты, вы же не можете ничего "слить" из него те вещества, что переходят в бульон при варке. И спокойно едите это мясо и не заморачиваетесь.
Но когда дело доходит до бульона, некоторые и по три раза сливают. В чем смысл сего действа? 🤷♀️
Если Домашнее. Всегда готовлю на первом бульоне. И готовлю сразу на всех, как и сначала прикорма. Общий стол.