Mom.life
Ольга
timolik
Ольга
Может кто подскажет🙏
Дано: помидоры, огурцы, перец в колличестве что съесть не реально(реально, но они сток не про стоят), что сделать из них?
Заморозить не предлогать
Может какой салат на зиму? Лук, чеснок и морковь тоже есть
31.08.2020

Лучший комментарий

alevtina4mama
alevtina4mamaстикер
31.08.2020 Нравится Ответить

Комментарии

ksusha9023
ksusha9023
Кетчуп можно сделать, сок томатный, борщевая заправка ! А огурцы я все просто закатывала, салатов не делала!
01.09.2020 Нравится Ответить
berdnikanna91
berdnikanna91
Огурцы закатывали с луком,с чесноком,огурцы в томатном соусе,из остального можно типо кетчупа домашнего накрутить
01.09.2020 Нравится Ответить
valgalia
valgaliaстикер
31.08.2020 Нравится Ответить
ekaterinarimorova
ekaterinarimorovaстикер
31.08.2020 Нравится Ответить
katushka_th
katushka_th
Я вам завтра напишу)у меня такой же список почти)))
31.08.2020 Нравится Ответить
ekaterinarimorova
ekaterinarimorova
@ekaterinarimorova @katushka_th я тоже на тёрке комбайна по-корейски, но без чеснока, муж оценил в прошлом году катала в этом 2-ую порцию, выход 17 0,5 баночек.
31.08.2020 Нравится Ответить
ekaterinarimorova
ekaterinarimorova
@timolik да, по стандарту примерно 8 поллитровок, это для проверки под себя, за глаза)))
31.08.2020 Нравится Ответить
timolik
timolik
@ekaterinarimorova ну нормально. А то я уже думаю, что банки придётся покупать
31.08.2020 Нравится Ответить
ekaterinarimorova
ekaterinarimorova
@timolik не, я всегда катаю сперва немного, вкусы у всех разные, поэтому проверили, понравилось, можно и больше, просто у нас, как вы выше писали до НГ они и не дожили🙈, поэтому в этом году больше закатала) да и маме, свекрови трох раздадим)
31.08.2020 Нравится Ответить
serdyuchka
serdyuchka
Режу кружочками помидоры, выкладываю на противень и в духовку часа на 3-4. Потом перекладываю в баночки, перчу, солю, добавляю прованские травы, чеснок и оливковое масло👍
С огурцами и перцем - хз
31.08.2020 Нравится Ответить
timolik
timolik
Это как вяленые помидоры, только кружочками? Так удобнее?
31.08.2020 Нравится Ответить
serdyuchka
serdyuchka
@timolik да, вяленые
31.08.2020 Нравится Ответить
serdyuchka
serdyuchkaстикер
31.08.2020 Нравится Ответить
oljaja2009
oljaja2009
Заготовку для рассольника на зиму закатывала, если интересно, то поищу рецепт
31.08.2020 Нравится Ответить
timolik
timolik
Спасибо, он уже закатан. Оч удобно зимой
31.08.2020 Нравится Ответить
alisha_11
alisha_11
Можно салатик закатать из всего перечисленного) или огурцы засолить или мариновать, а из остального салаты, лечо)
31.08.2020 Нравится Ответить
busel.81
busel.81
Лечо из помидор и перца. Огурцы замариновать. Если интересно, могу написать рецепты.
31.08.2020 Нравится Ответить
timolik
timolik
@elena.busel81 хорошо. Спасибо. Рассольник уже стоит🤣
31.08.2020 Нравится Ответить
busel.81
busel.81
@timolik 3кг момидор через мясорубку, тушить 15 минут. 3кг перца нарезать(либо кубком, либо небольшими полосками) добавить в помидоры и тушить ещё 20 минут. Добавить 150гр соли, 100гр сахара, 150гр подс.масла, 70гр уксуса. В стерилизованные банки и закатать.

3кг помидор, 1кг перца, 1кг лука, 1кг моркови, 300гр подс.масла, 150гр уксуса, 200гр сахара, 2ст.л.соли. Помидоры на мясорубку, перец соломкой, лук полукольцами, морковь на тёрку. Лук и морковь обжарить на масле. Всё вместе тушить 35 минут. Закатать в стерилизованные банки.
01.09.2020 Нравится Ответить
timolik
timolik
@elena.busel81 спасибо!
01.09.2020 Нравится Ответить
al.ina
al.ina
Аджика)
31.08.2020 Нравится Ответить
timolik
timolik
И яблоки привезла ж🤣 антоновку
31.08.2020 Нравится Ответить
ekaterinarimorova
ekaterinarimorovaстикер
31.08.2020 Нравится Ответить
timolik
timolik
Нормально, не сложно
31.08.2020 Нравится Ответить
katushka_th
katushka_th
@timolik я такой делаю,только морковь на терке по -корейски и чеснок минут за 5 ложу,грамм 100...по вкусу,очень вкусно получается
31.08.2020 Нравится Ответить
klubnika01
klubnika01
Перец заморозила бы, огурцы помидоры закатала.

Салат делала: огурцы помидоры лук капуста
31.08.2020 Нравится Ответить
tatsiana.nesuschastie
tatsiana.nesuschastie
Огурцы в соусе, помидорки+чеснок= соус, перец - лечо.это что в голову первое вспомнилось. Салат с рисом.
31.08.2020 Нравится Ответить
alevtina4mama
alevtina4mamaстикер
31.08.2020 Нравится Ответить
alevtina4mama
alevtina4mama
@timolik моим тоже нравится, свеженький салатик получается. В этом году даже дочка его закатывает...
31.08.2020 Нравится Ответить
timolik
timolik
@alevtina4mama я помоему до ноября его и сьела😬 даже до зимы не постоял🤣
31.08.2020 Нравится Ответить
alevtina4mama
alevtina4mama
@timolik реально вкусный🤭🤭🤭
31.08.2020 Нравится Ответить
Читайте также