Они сами попросили их сфотографировать,не могла пройти мимо😂
Традиционные поздние завтраки-мне можно не очень вкусно,но главное чтобы красиво🙈
Комментарии
Красиво ))
Как делать такие пышные оладья ? Я сколько не пробовала у меня мини блины )))
Я сама недавно научилась,хоть и пеку давно,но тоже тоненькие выходили.
Главный секрет-мука и кефир почти один к одному,тесто густющее должно быть.
Пеку на чугунной сковороде,на ней выходит лучше ,чем на тоненьких.
И много не делать,а то холодные будут не такие мягкие вкусные.
Сегодня пекла немножко:
-1 яйцо взяла
-чуть сахара,корицы,ванилина и соли
-смешала вилочкой
-стакан кефира комнатной температуры
-перемешала,треть чайной ложечки соды в кефир ,не гасила
-ну и муки около 200 гр
Дать постоять минут 10 и жарить ,должно быть масло в сковородке,иначе поднимутся плохо.
Вредно,но вкусно 😀
Оладушек захотелось 🥺