Торт "Прага" или " слипнись попа", проще не придумать.

Торт "Прага" или " слипнись попа", проще не придумать.

На три коржа:

1,5 стакана муки

1 стакан сахара ( кладу половину, а то очень сладко)

2 яйца

1/2 банки сгухи

3 ст.л. какао

300 сметаны

1/2 ч.л. соды, гашёной уксусом ( или пакетик разрыхлителя)

Взбить яйца с сахаром, влить сметану, сгуху, засыпать муку, какао, соду.

Разделить на три порции.

Выпекать ( ориентируйтесь на свою духовку) при 180-190 минут 15.

Крем:

Пачка сливочного масла, какао, 1/2 сгухи.

Украсить в стиле " я- художник, я так вижу", кто, как умеет.

Обычно, я засыпаю обильно тёртым шоколадом сверху и по бокам.