

Я тут часто рекомендую лечо из огурцов.
Ещё никто не остался равнодушным)))
Делюсь рецептом, приготовьте ваши огурцы 😂
На 1кг свежих огурцов:
Огурцы нарезать кружочками или половинками кружочков, если переростки.
3шт средних болгарских перца (можно и ласточку, но болгарский послаще) нарезать соломкой.
250-300гр репчатого лука нарезать полукольцами.
10шт горошин черного перца
10шт горошин душистого перца
1 ч.л. молотого черного перца
0.5 стакана сахара
0.5 стакана подсолнечного масла
4 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. соли
Возьмите большую кастрюлю, все это сложить туда и поставить на плиту, как только все это закипит- добавить 2 ч.л. 70% уксуса. Кипятить 5-7 минут.
Предварительно простерилизовать банки (рекомендую не более, чем 0.5, максимум 1л на большую семью. Так как открытое лечо хранится не долго, если открыли банку, лучше сразу скушать).
Готовую массу разложить в простерилизованные банки, закрыть (закатать), перевернуть, закрыть одеялом и оставить до полного остывания.
#лечоогуречо



Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶
3 кг капусты
3 морковки
2 красных болгарских перца
Стакан подсолнечного масла
Стакан сахара
100 гр уксуса 9%
3 ст л соли
500 мл кипяченой воды
Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣
О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗
Хочу огурцов, розовых помидор, перца болгарского, зеленого лука и кинзы... что из этого можно при ГВ??!! Вообще какие овощи кроме картошки и морковки можно??!!



⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!!
Пышными,вкусными🥞☕🤗
Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом.
Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем.
В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌
Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи.
Все просто и быстро✌🤗🎉
#таня_готовит
#оладушки_мими
Что делать если у ребёнка бешеный пищевой интерес и она с криками бросается на еду или плачет если мы в поле зрения едим без неё? 🥲
Как дотянуть до 6 мес? Иногда даю соломинку огурца или болгарского перца подержать надеюсь это не навредит 🥲
Не умею готовить рагу овощное 😄, вчерашеяя попытка, взяла три синеньких, три болгарских перца,три помидора, два лука две моркови, три картошки, и банку зеленого горошка и оч много зелени кинзы и укропа. И фарш. Вкусно, но не то. Что не так?
В этом году у меня все огурцы мутнеют, надо, видимо, такие заготовки делать)