Доброго времени дня ☀️
Поделитесь Лайфхаками: какие заготовки вы делаете? К примеру: у меня в морозилке натертая морковь и свёкла в пакетиках.
Комментарии
Смешиваю помидоры кубиками, болгарский перец и укроп. Зимой в супы и тушения разные добавляю
Свекла, морковь, лук зелёный, чеснок стручки нарезанные, укроп.
Ягода: брусника и малина с сахаром перемолотая, виктория просто полноценными ягодами замороженная, облепиха.
Из мяса, сама делаю фарш, также делаю тефтели, фрикадельки, котлеты, перцы фаршированные, голубцы.
Я беру идеи заморозки у ссылка посмотрите у нее в актуальном заморозка, там куча всего, начиная от мяса и котлет, заканчивая блинами)
Свекла, морковь, зелень: лук, укроп, петрушка, щавель; ягоды: вишня, красная смородина, домашние яблочки; грибы, для окрошки на нг всё домашнее: огурчики, зеленая редька, редиска; заморозила нашинкованную капусту, т.к. готовила и осталась, бросила в морозилку, она потом варится быстрее) всё либо тертое, либо порезанное.
Куча всякой ягоды, зелень резаная, перцы, помидоры в блендере с чесноком заливаю в пакеты для льда
Грибы, бульон, ленивые вареники(полкило творога сразу обрабатываю и половину в заморозку), всякие перцы фаршированные тоже всегда делаю на 2 раза. Свеклу не морожу - по-моему она не такая яркая замороженная.
Морковь, перцы нарезанные, кабачки нарезанные для прикорма и на овощное рагу можно. Сырники, вареники ленивые
Помидоры кубиками режу, перец. Ягоды, кабачок, зелень