Спасибо https://mom.life/profile/578b53d9813983f0218b457a за рецепт 🥰мужчины сказали не хватает только море…

Замесить тесто, дать постоять минут 10. Разделить на части, примерно по 70-80 гр. Из шариков раскатываем тесто. Не забываем присыпать немного мукой, чтобы к скалке не прилипало.

Раскатываем тонко, почти прозрачно. Начинку выкладываем на 1 половину, второй половиной накрываем, прилепливаем края, немного приминаем начинку.

На горячую сковородку буквально на 1 минуту с одной стороны и с другой. Должны такие пупырки тёмные появиться😅

Ну и маслом сливочным немного потом смазываю, чтобы помягче было

Звонила подруге она живет в Турции сказала что у них тесто на айране...попробуй скину рецепт))

Брынза и зелень